過濾水 全部分類

絕對零失敗自制豆腐腦、豆腐(詳細圖解步驟)
中式早餐
幹黃豆,水,內酯
綜合評分 8.6
黃瓜饅頭---黃瓜汁
饅頭
黃瓜,麪糰材料,溫水、酵母,糖,麪粉、奶粉,過濾黃瓜渣,豬油
綜合評分 9.9
夏日清新酸甜蛋白粉檸檬撻
酸甜
湯臣倍健蛋白粉,低筋粉,糖粉,蛋黃,牛奶,發酵黃油,全蛋液,糖,新鮮檸檬汁,自制無糖酸奶,澱粉,過濾酸奶,檸檬,薄荷葉
綜合評分 9.4
抹茶希臘酸奶
甜品
純牛奶,乳酸菌種(袋裝),白砂糖,抹茶粉,一些工具(希臘酸奶需要的),濾紙,幾個合適口徑的杯子,皮筋
綜合評分 8.5
豆漿機版杏仁茶
豆漿機
南北杏,大米,水,冰糖
綜合評分 7.4
抹茶雙色豆渣麪包
麪包
高筋麪粉,(豆漿過濾後的)豆渣,白砂糖,雞蛋液,奶粉,酵母,鹽,水,黃油,抹茶粉
綜合評分 9.1
西瓜純酸奶慕斯
慕斯
西瓜汁,自制酸奶,餅乾,黃油,魚膠粉,白糖,純淨水,6寸心形活底模具
綜合評分 8.5
天然酵種 日式焙茶巧克力麪包
日式
高筋麪粉,焙茶,砂糖,鹽,天然酵母,水,無鹽黃油,白巧克力力/黑巧克力/蔓越莓
綜合評分 8.8
【平底鍋芝士蛋糕】——網路流行的神方
蛋糕
低粉,黃油,蛋黃,糖,奶油乳酪,淡奶油,蛋清,檸檬汁(半個檸檬擠汁),鹽
綜合評分 9.6
西瓜純酸奶慕斯
慕斯
西瓜汁,自制酸奶,餅乾,黃油,魚膠粉,白糖,純淨水,6寸心形活底模具
綜合評分 7.4