選用: 全部分類

班尼迪克蛋 eggs benedict
早餐
英式瑪芬,培根,雞蛋,白醋,鹽,橄欖油,黃油
綜合評分 8.8
家常菌菇炒肉片
快手菜
口蘑,蟹味菇,豬梅花肉,蔥段,蒜片,醬油,蠔油,糖,鹽,生粉/澱粉,色拉油
綜合評分 9.5
泡麪蝦肉丸
小吃
方便麪,蝦仁,豬肉餡,荸薺,蔥末,澱粉,香油
綜合評分 9.5
山藥·血糯米八寶飯
年夜飯
血糯米,自制金桔·紅豆沙,壚土鐵棍山藥(蒸熟),自制蜜豆,葡萄乾,白果(炒熟去殼),自制金桔蜜餞,紅棗(去核),黑棗(去核),核桃,桂圓乾(去核),自制豬油/普通燒菜的油,砂糖,幹桂花,時間
綜合評分 9.8
養生雜糧營養粥
糙米,燕麥片,腰果,南瓜子,全麥粉,黑麥粉,榛子,蕎麥粉,黑芝麻300克,白芝麻300克,糯米粉200克,麥仁,杏仁,白糖
綜合評分 8.0
娘惹叻沙
十二道鋒味
粗米粉,叻沙醬,鮮蝦,魚丸,豆泡,豆芽,椰漿,魚露,鹽,糖
綜合評分 9.3
復活節小杯子蛋糕_Simnel cup cakes
蛋糕
1:橄欖油40g,2:低筋麵粉100g,3:一小茶匙泡打粉,4:黑糖40g,5:雞蛋2個,6:葡萄乾100g,7:柳橙皮一顆,8:肉桂粉一小茶匙,9: 杯子蛋糕紙模,10:裝飾用的杏仁糖霜100g,11: 裝飾用的巧克力彩蛋,12:圓形的餅乾切割模型,或是任何可以切出圓形的模具,13:細糖粉(防止杏仁糖霜粘黏)25g,14:擀麵棍
綜合評分 7.4
野生榛蘑燒肉
快手菜
野生榛蘑(丁),豬肉,蒜
綜合評分 7.1
俄羅斯草莓紅茶杯子蛋糕
烘焙
無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,鹽,低筋麪粉,泡打粉,牛奶(紅茶液),伯爵茶包(紅茶液),草莓果醬
綜合評分 9.4
減肥養顏酸梅湯
減肥
炙烏梅,洛神花,甘草,山楂,陳皮,桂花,冰糖
綜合評分 8.5