都切成片 全部分類

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3

既是零食也是正餐的超快手美味：脆煎粽片

快手早餐

粽子,食用油

綜合評分 9.1

【曼食慢語】日式牛排丼

蓋澆飯

肉眼牛排,甜椒,秋葵,蔥白,洋蔥,（裝飾用）豆瓣菜,蒜頭,日式醬油,味啉,清酒,檸檬汁,米醋,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,米飯

綜合評分 9.1

快手糖醋泡仔姜

糖醋

仔姜,鹽,白糖,白醋

綜合評分 8.9

【曼食慢語】日式牛排丼

蓋澆飯

肉眼牛排,甜椒,秋葵,蔥白,洋蔥,（裝飾用）豆瓣菜,蒜頭,日式醬油,味啉,清酒,檸檬汁,米醋,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,米飯

綜合評分 8.9

番茄醬&炸薯條

零食

西紅柿500克,冰糖10克（三五塊，視番茄酸甜程度）

綜合評分 8.6

牛奶葡萄干吐司（無油）

吐司

高筋面粉,中筋面粉,牛奶,煉乳,綿白糖,鹽,酵母,葡萄干

綜合評分 8.5

電飯鍋臘味飯

電飯煲

大米,臘肉,冰糖,香菇,醬油,油,瑤柱,玉米粒,面醬,蔥姜蒜

綜合評分 9.9

涼拌花菜

快手菜

花菜,胡蘿卜,香菜,鹽,糖,味精,五香粉,黑胡椒粉,花椒油,香油,涼拌醬油,生抽,辣椒油,熟芝麻

綜合評分 7.6

山楂干自制（烤箱版）

烤箱

山楂

綜合評分 7.2