配料2: 全部分類

小米蒸牛肉
牛肉,小米,生抽,料酒,鹽,五香粉,辣椒粉,小蔥
綜合評分 7.2
黑芝麻全麥吐司-麪包機版
麪包
高筋麪粉,全麥粉,白砂糖,鹽,黃油,雞蛋,酵母,黑芝麻
綜合評分 8.3
六月黃大閘蟹紅燒汪丫魚【鮮到爆,簡直就是無敵鮮】
紅燒
六月黃大閘蟹,汪丫魚,蒜香薑片,鹽糖幹辣椒
綜合評分 7.0
東北家常冷盤
冷盤
黃瓜,豆腐皮(有的地方稱幹豆腐),土豆,胡蘿蔔,大白菜,菠菜,粉絲,綠豆芽,紫甘藍或者紫白菜,香菜,以下都是配料 配料1 配料2),配料1,瘦豬肉切成細長絲,鹽,蒜末,配料2,香油,味精,白醋,陳醋,白糖,辣椒油,黑芝麻
綜合評分 8.4
#自制肉鬆# (麪包機版)
麪包
豬肉(吊龍,純瘦肉,無筋),配料1:蔥、姜、蒜、八角、香葉、鹽、料酒,配料2:油、砂糖、鹽、生抽、老抽、魚露、蠔油、雞精、五香粉、胡椒粉,芝麻,麪包機
綜合評分 8.8
100%淡奶油中種吐司(低溫發酵法)
吐司
中種麪糰:,蛋白,高筋麪粉,酵母,牛奶,淡奶油,配料2:,蛋白,鹽,細紗糖,酵母,奶粉,黃油
綜合評分 8.4
味蕾時光 | 西班牙海鮮炒麪
西式早餐
< 主料 >,魷魚 75g、 蝦 75g(4只)、扇貝 4個,麪條260g、 荷蘭豆50g,< 配料 >,2/3個蛋白、90ml食用油、2.5g鹽、,2.5g紅糖、20ml澱粉糊(水+澱粉),15ml雪利酒、 30ml生抽、蔥少許、
綜合評分 7.5
可可巧克力軟歐
麪包
高筋麪粉,全麥粉,可可粉,糖,鹽,雞蛋,水,酵母,黃油,巧克力豆/巧克力碎
綜合評分 9.9
小米蒸牛肉
牛肉,小米,生抽,料酒,鹽,五香粉,辣椒粉,小蔥
綜合評分 8.4
老媽祕製滷牛肉(附老滷養護大法)
牛肉(牛腱子肉為最佳),配料1(醃肉用),食鹽,配料2(滷肉用),桂皮,山奈(沙姜),草果,八角,香葉,花椒,陳皮,甘草,白芷,羅漢果,丁香,小茴香,白蔻,幹辣椒,煲湯用紗布袋,生薑,香蔥,生抽,老抽,料酒,冰糖,麻油(就是芝麻香油),食鹽,雞精或味精(可不用),備選配料(第一次開滷推薦必選),牛腿骨(或豬腿骨也行),香蔥,生薑
綜合評分 9.6