白巧卡仕達夾心手指泡芙 烘焙 泡芙面團(12-16只):,水,牛奶,黃油,鹽,糖,低筋面粉,雞蛋,,Custard卡仕達醬--法式乳酪(填料):,蛋黃,蔗糖,玉米澱粉/生粉,黃油,牛奶,朗姆酒(可選),白巧克力(可依需要替換),,黑巧頂醬:,淡奶油,60%黑巧克力 綜合評分 9.0
勃艮地紅酒燉牛肉︰制作篇 西式 #油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯 綜合評分 8.9
抹茶巧克力松餅 Greentea Choc Chip Muffin 馬芬 面粉 A,鹽 A,泡打粉 A,抹茶粉 A,白糖 A,雞蛋 B,蔬菜油 B,牛奶 B,香草精 B,黃油/奶油 C (可選),白糖 C (可選),抹茶粉 C (可選) 綜合評分 8.9