面粉 A,鹽 A,泡打粉 A,抹茶粉 A,白糖 A,雞蛋 B,蔬菜油 B,牛奶 B,香草精 B,黃油/奶油 C (可選）,白糖 C (可選）,抹茶粉 C (可選）
綜合評分 8.9
抹茶巧克力松餅 Greentea Choc Chip Muffin
綜合評分 8.9
muffin最簡單了。面粉亂七八糟一個碗，牛奶雞蛋其他液體一個碗，然後混一起就搞定了。快速增肥，簡單可靠。本人比較偏好抹茶黑巧克力，因此抹茶粉分量較多，放15g也可以的，巧克力的話，喜歡牛奶巧克力什麼的也是沒問題的。要muffin蓬，重點一是要記得放泡打粉，二是混合液體和粉的時候，不要過度攪拌，只要看不到粉末就可以。上面的icing也是可選，其實不加上面的奶油也好吃的。尤其對本人這種連個裱花袋還沒買的，真是作死。。。
用料
做法
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所有干料~ 標A的 過篩放一只大碗里 攪拌均勻
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標著B的，也放一只碗，攪拌均勻。
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只要攪拌到看不到粉末就可以了，加巧克力（可選）
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預熱烤箱到170度。用勺子/冰淇淋勺，裝盡量相等的量到模子中，一般是裝2/3就可以 因為還會膨脹。
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烤20-25分鐘。拿出晾涼。其實到這一步已經可以吃了∼
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還想再加料的，用標C的原料，攪拌機打發，裝裱花袋/塑料袋。
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擠在muffin上就可以了。
小貼士
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