酥油（用量看下面↓↓↓） 全部分類

無需攪拌也無冰渣的抹茶冰淇淋

甜品

雀巢牙膏狀煉乳,朗姆酒,抹茶粉,淡奶油

綜合評分 8.3

皮塔餅夾黑椒雞腿 （肉夾饃的膜 內夾黑椒雞腿）

大魚大肉

高粉,酵母,水,花生油或其它油,鹽,糖,里料,雞腿,洋蔥 生菜,生抽,米酒或料酒,黑胡椒 鹽 糖 胡椒,姜 蒜,花椒,蠔油

綜合評分 8.3

酸奶油華夫餅

餅

低粉,糖,雞蛋,酸奶油,牛奶,鹽

綜合評分 7.7

養生粥（超簡單的哦！）

粥

白糯米,血糯,紅豆,綠豆,花芸豆,白糖∕冰糖∕蜂蜜,自家冰箱里有什麼就加什麼

綜合評分 7.7

自制番茄╱西紅柿醬－嚴格素╱淨素皆適用

醬

西紅柿﹝我的是成人拳頭還大的﹞,冰糖,鹽,白醋,白糖

綜合評分 7.2

鍋里燜個筍－油燜筍

燜

春筍,油,豬油,老抽,生抽,白糖

綜合評分 10.0

聖誕老人饅頭

饅頭

面粉,紅曲米粉,白糖,椰蓉

綜合評分 9.7

0失敗超級簡單的蛋糕0 failed super simple cake

蛋糕

雞蛋,牛奶/酸奶 最好用酸奶,玉米油,細砂糖,香草精,低筋麪粉/中筋麪粉,鹽,泡打粉,一個8寸方形烤盤20x20

綜合評分 9.5

春筍採收與初加工

家常菜

春筍,地點

綜合評分 7.1

【曼達小館】鬆鬆軟軟還帶奶香的西式大饅頭：牛奶吐司

早餐

高筋麪粉,牛奶,糖,黃油,蛋清,鹽,速溶酵母

綜合評分 8.6