好料理

酵母粉2克 全部分類

紅薯黑芝麻麪包
麪包
麪糰材料：（2個鹿背模）,高筋麪粉200克,酵母粉3克,白砂糖20克,鹽2克,奶粉15克,水130克左右,黃油15克,熟黑芝麻2大勺,內餡：熟紅薯塊適量
綜合評分 9.2
日本小吃——土豆可樂餅
餅
土豆2個、洋蔥半個、瘦豬肉餡100克、雞蛋１個、黑胡椒粉2克、普通麪粉適量、麪包屑適量、鹽3克。
綜合評分 8.9
芝麻紅薯脆條
零食
材料：,紅薯泥150克,低筋麪粉150克,黃油90克,綿白糖50克,鹽2克,表面裝飾：,蛋黃1個+水1大勺,黑、白芝麻適量
綜合評分 7.5
胡蘿蔔芹菜肉絲炒麪
炒麪
麪條原料：,麪粉300克，清水90克，植物油3克，鹽2克。,炒麪原料：
綜合評分 8.0
藍莓派
派
低筋粉 100克,無鹽黃油 60克,細砂糖 2克,鹽 0.5克,蛋黃 4克,水 15克,鮮奶油90克,細砂糖 30克,雞蛋 1個,藍莓 85克
綜合評分 8.3
蔓越莓奶酥麪包
麪包
原料：,高粉200克、低粉50克、白糖25克、鹽2克、酵母3克、黃油25克、雞蛋48克、水110克。,表面裝飾：,蛋液少許、白芝麻少許。,餡料：,糖粉30克、黃油60克、雞蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。
綜合評分 7.2
奶油乳酪餅乾
餅乾
低筋麪粉250克,黃油100克,細砂糖70克,鹽2克,杏仁粉40克,奶油乳酪100克
綜合評分 7.0
煉乳吐司～中種，
吐司
金像（中種）,酵母,牛奶（可以用水代替）,金像（主麪糰）,糖,鹽,煉奶,雞蛋,牛奶,橄欖油（原方黃油20克）
綜合評分 7.1
糯米粉小餐包
軟麪包
高筋粉150克,糯米粉30克,酵母粉3克,雞蛋25克,牛奶90-100克,細砂糖20克,鹽2克,橄欖油15克,表面裝飾：糯米粉適量
綜合評分 9.9
奶香油條
早餐
牛奶,雞蛋,發酵粉,鹽,麪粉
綜合評分 7.6