酵母（麪包） 全部分類

長辮子麪包

麪包

高筋麪粉,黃油,雞蛋,水（牛奶）,酵母,砂糖,鹽,雞蛋（刷麪包用）,白（黑）芝麻

綜合評分 7.7

椰蓉吐司麪包 Coconut Loaf

麪包

高筋麪包粉,牛奶,酵母粉,細砂糖,大雞蛋,黃油,鹽,黃油,細砂糖,椰絲,餡料裡也可以加一個雞蛋黃

綜合評分 8.9

零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用

麪包

A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽

綜合評分 7.3

超軟全麥麪包

麪包

全麥麪包粉,酸奶+雞蛋（1個雞蛋）,紅糖,鹽,酵母,黃油或玉米油,豆沙或果仁適量,麪粉適量（撒表面用）

綜合評分 8.1

椰子酸奶爆醬麪包

麪包

麪包材料:,高粉,酸奶,酵母,糖,蛋黃,鹽,酸奶材料:,easiro椰子酸奶粉,溫水930 ml

綜合評分 8.5

麪包機牛奶吐司麪包配方

麪包

高筋麪包粉250克,白砂糖50克,奶粉40克,鹽3克,酵母3克,黃油20克,雞蛋加水一起170毫升,水提前凍冰箱5度左右,葡萄乾切好一些

綜合評分 10.0

歐風麪包（來自喬巴醬的方子改良，柏翠pe6280）

麪包

高筋麪粉或全麥麪包粉,牛奶或溫開水（加開水的麪包沒什麼味道）,蛋一個,糖,鹽,即發乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

焦糖香蕉麪包

麪包

麪包粉（中裕）,糖,鹽,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,老面（可省略）,A克林姆醬,B焦糖香蕉

綜合評分 8.1

基礎拉絲麪包

軟麪包

麪包粉,牛奶,糖,鹽,乾酵母,脫脂奶粉,黃油

綜合評分 8.9

歐包/鄉村麪包-無油不用揉 No Knead Bread

麪包

高筋麪包粉,酵母,白砂糖,溫水37-40度,鹽,砂鍋/琺琅鍋

綜合評分 9.6