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醬料-味噌醬
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日式味噌叉燒拉麪
面
日本拉麪,日式叉燒肉,半熟調味雞蛋,綠豆芽,菠菜,肉清湯,蔥花,味噌醬汁:味噌150g、醬油2大匙、紹酒2大匙、味醂1大匙、蠔油1大匙
綜合評分
9.6
日式味噌叉燒拉麪
面
日本拉麪,日式叉燒肉,半熟調味雞蛋,綠豆芽,菠菜,肉清湯,蔥花,味噌醬汁:味噌150g、醬油2大匙、紹酒2大匙、味醂1大匙、蠔油1大匙
綜合評分
7.8
蒜蓉味噌紫蘇醬
日式
紫蘇葉,生姜,大蒜,鰹魚削,白、紅味噌,味 ,砂糖,色拉油,芝麻油
綜合評分
9.4
蒜蓉味噌紫蘇醬
日式
紫蘇葉,生薑,大蒜,鰹魚削,白、紅味噌,味啉,砂糖,色拉油,芝麻油
綜合評分
7.2
味噌蕎麥麪
面
蕎麥麪,味噌,圓白菜,青豆,熟芝麻,海苔
綜合評分
8.5
味噌蕎麥麪
面
蕎麥麪,味噌,圓白菜,青豆,熟芝麻,海苔
綜合評分
8.3
《昨日的美食》之油豆腐、韭菜、高麗菜、豬絞肉的味噌熱炒
日式
豬肉糜,油豆腐,韭菜,卷心菜,生姜,大蒜,小蔥,豆瓣醬,味噌,砂糖,醬油,米酒,芡粉
綜合評分
9.1
下飯的家常素菜︰味噌娃娃菜茄子
快手菜
長條茄子,娃娃菜,青辣椒,味噌醬
綜合評分
7.3
サバの味噌煮(鯖魚味噌煮)
日式
鯖魚,清水300ml、梅乾1個(梅乾去核,用刀剁成泥)、清酒3大匙、味醂1大匙、味噌4大匙、砂糖2大匙,蘿蔔苗
綜合評分
8.7
サバの味噌煮(鯖魚味噌煮)
日式
鯖魚,清水300ml、梅乾1個(梅乾去核,用刀剁成泥)、清酒3大匙、味醂1大匙、味噌4大匙、砂糖2大匙,蘿蔔苗
綜合評分
9.6
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