醬汁(後附醬汁詳細調制配方) 全部分類

香椿醬拌麪,附醬料配方。
拌麪
香椿,薑,芝麻醬,米醋或果醋,生抽,辣椒粉,香油
綜合評分 9.3
香椿醬拌麪,附醬料配方。
拌麪
香椿,薑,芝麻醬,米醋或果醋,生抽,辣椒粉,香油
綜合評分 8.3
蒜香排骨(內附圖解詳細做法)
快手菜
肋骨,糖,生抽,老抽,蒜,蔥花
綜合評分 7.6
自己調制凱撒醬汁做沙拉
沙拉
蛋黃醬,鳀魚(小銀魚),紅蔥頭,蒜,帕瑪森芝士,檸檬汁,法式芥末醬,黑胡椒碎,吐司面包,黃油,蒜,鹽,白胡椒粉,培根,橄欖油,可生食蔬菜
綜合評分 8.2
五種基礎調汁兒---涼拌汁(蒜汁兒、蒜泥汁、紅燒汁、魚香汁、蒜蓉蒸菜汁)
蒜汁︰,醬油,米醋,蒜末,香油,白胡椒粉,蒜泥汁︰,辣椒油,味精,鹽,糖,蒜末,香油,白芝麻,白胡椒粉,魚香汁︰,八角,桂皮,花椒,蔥白,姜,醬油,料酒,鹽,糖,味精,蒜蓉汁︰,生蒜蓉,熟蒜蓉,白胡椒粉,蠔油,味精,鹽,糖,黃油或花生油
綜合評分 7.8
經典版蛋黃酥 高顏值中式傳統美食 最順手的配方&最詳細的製作過程及各種注意事項
小吃
普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃
綜合評分 8.2
六寸戚風蛋糕胚(步驟詳細適合新手)
蛋糕
白砂糖(蛋白霜),白砂糖(蛋黃),低筋面粉,玉米油,酸奶(或牛奶),雞蛋,刮刀,廚房秤,電動打蛋器,六寸活底模具
綜合評分 9.6
溫泉蛋咖哩包(超詳細)
咖哩
雞蛋,冰水,蒜頭,洋蔥,紅蘿蔔,土豆,肉糜(絞肉),高湯(或水),咖哩塊,高筋麪粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,水,酵母,雞蛋,食用油,麪包糠
綜合評分 7.0
【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 8.8
【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 7.8