醬油、鹽、黃豆醬 全部分類

【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 8.8
【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 7.8
一夫食堂《一碗素面》(自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊)
自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜(豆苗 菠菜 等)
綜合評分 7.4
一夫食堂《一碗素面》(自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊)
自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜(豆苗 菠菜 等)
綜合評分 7.8
祕製叉燒 五花肉 ,叉燒醬,醬油鹽一點,醃製8小時,烤箱上下200烤20分鐘,轉180烤20分鐘,中間翻面一次!出爐前塗一次蜂蜜!
烤箱
五花肉
綜合評分 7.8
黃豆醬炒茄子
茄子,青椒,大蒜,耗油,黃豆醬
綜合評分 8.3
黃豆醬蘿蔔燉牛腩
牛腩,白玉蘿蔔(皮是白色的那種),海天黃豆醬(辣的或者不辣的按自己口味來選),幹辣椒,八角,冰糖,桂皮,香葉,蔥,姜,蒜,生抽,老抽,鹽,雞精,花椒,啤酒(可選)
綜合評分 9.8
柱侯醬黃豆醬燜鴨
鴨肉,薑片,蒜頭,青椒,海天柱侯醬,海天黃豆醬,油,鹽
綜合評分 8.7
黃豆醬香時蔬丁
家常菜
黃豆醬,玉米,胡蘿蔔,香乾,萵苣,刀豆,茄子,生抽,雞精
綜合評分 8.9
黃豆醬香時蔬丁
家常菜
黃豆醬,玉米,胡蘿蔔,香乾,萵苣,刀豆,茄子,生抽,雞精
綜合評分 7.8