重慶或四川火鍋底料 全部分類

重慶牛油麻辣火鍋
火鍋
重慶牛油麻辣火鍋底料,大蔥段,姜,蒜(鍋底),蒜泥(小料),蔥末,香菜,香油,蠔油,白砂糖,白芝麻,撈河橋澳洲肥牛片,毛肚,丸子、魚豆腐、燕餃,油豆皮,金針菇、香菇、口蘑,茼蒿、雞毛菜,蝦
綜合評分 10.0
四川火鍋底料
火鍋
香料,白扣,草果,三奈,丁香,砂仁,香果,桂皮,甘草(藥),枝子(藥),排草(藥),甘鬆(藥),陳皮(藥),篳拔、(藥),香茅草,八角,香葉,千里香,小茴香,香草,配料,牛油,色拉油,郫縣豆瓣,白酒,醪糟,滋粑海椒(藥),生薑,大蒜,花椒,豆豉,宜賓碎米芽菜,冰糖,辣椒麪,大蔥
綜合評分 9.4
家庭自制四川牛油火鍋底料
火鍋
牛骨(沒買到,我買的豬骨),牛油,郫縣豆瓣醬,餈粑海椒醬,醪糟,大蔥,小蔥,蒜瓣,老薑,小米椒,七星幹辣椒段,紅花椒,青花椒,冰糖,鹽,五香粉,味精,草果,陳皮,桂皮,千里香,山奈,八角,香葉,豆蔻
綜合評分 9.7
重慶版火鍋底料
火鍋
泡椒適量,橋頭牌火鍋底料適量,蔥姜蒜適量,花椒干辣椒適量
綜合評分 9.0
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,干花椒,冰糖,大蔥,老姜,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,干辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分 7.0
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分 8.0
涼拌豬心的家常做法【火鍋底料版】
火鍋
豬心,麻辣空間清油火鍋底料,大蔥,小米辣,姜蒜粒,花生米,白糖,雞精,生抽,料酒,花椒
綜合評分 8.3
紅湯羊蠍子火鍋 羊與火鍋底料的完美結合
火鍋
羊蠍子,紅99火鍋底料,花椒/食用油,蔬菜/豆腐等
綜合評分 9.0
火鍋底料烤無骨雞翅
火鍋
清油火鍋底料,雞翅中,醬油,鹽
綜合評分 7.8
紅湯羊蠍子火鍋 羊與火鍋底料的完美結合
火鍋
羊蠍子,紅99火鍋底料,花椒/食用油,蔬菜/豆腐等
綜合評分 7.6