鏡面果㬵 全部分類

黑白巧克力慕斯

慕斯

乳酪,糖,巧克力,牛奶,魚膠片,奧利奧

綜合評分 9.4

輕乳酪蛋糕8寸 超好吃！

蛋糕

輕乳酪蛋糕坯:,雞蛋,奶油乳酪,低筋麪粉,牛奶,黃油,細砂糖

綜合評分 9.8

樹莓酸奶芝士慕斯蛋糕

慕斯

餅乾底,樹莓層,芝士層,櫻花層

綜合評分 9.8

草莓芝士蛋糕

蛋糕

蛋糕底材料,奧利奧餅乾（去夾心）,黃油,蛋糕體,奶油乳酪,糖粉,朗母酒,檸檬汁,蒙牛老酸奶,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 7.7

大師Julia Usher糖霜餅乾底（附多種口味）

餅乾

中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精

綜合評分 7.2

櫻桃慕斯

慕斯

6寸戚風蛋糕片,奶油乳酪,吉利丁片,動物淡奶油,新鮮去籽櫻桃（自制櫻桃罐頭）,細砂糖,旺仔QQ糖（草莓味）,檸檬汁

綜合評分 8.2

草莓芝士蛋糕（6寸）

蛋糕

奶油乳酪,黃油,吉利丁粉,牛奶,奧利奧餅乾,稀奶油,糖霜,新鮮草莓,6寸活底蛋糕模

綜合評分 8.7

芒果流心芝士蛋糕（8寸，免烤）

免烤

奧利奧or消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖or木糖醇,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,芒果蓉,芒果丁,芒果果汁,吉利丁片

綜合評分 9.5

香橙焦糖布丁

布丁

QQ糖,雞蛋,牛奶,糖

綜合評分 7.9

晴日Matinée-開心果慕斯配巧克力慕斯堅果蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,蛋黃,細砂糖,榛果粉（沒有用杏仁粉）,低筋麪粉,核桃,<安格斯醬（分別用在巧克力歐蕾慕斯和開心果慕斯中）>,牛奶,鮮奶油,細砂糖,蛋黃,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,<巧克力歐蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>,可可含量32%的牛奶巧克力,杏仁糖醬（小貼士）,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<開心果慕斯Mousse Pistache>,開心果醬,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<裝飾及其他>,杏仁糖顆粒（小貼士）,開心果,砂糖,水,鏡面果膠（非加熱型別/小貼士）,裝飾巧克力（小貼士）

綜合評分 9.7