好料理

長型餐包 全部分類

小米餐包
餐包
綜合評分 8.0
節日必備款 --- 香甜柔軟的餐包
餐包
中筋面粉,快速酵母（instant或者rapid-rise yeast）,鹽,全脂牛奶（室溫）,蜂蜜,雞蛋（室溫）,起酥油（shortning，融化）,無鹽黃油（融化）,雞蛋水
綜合評分 7.9
超軟豆沙餐包
餐包
高筋麪粉,白砂糖,水,椰子油,雞蛋,安琪耐高糖酵母,鹽,自制豆沙
綜合評分 7.5
紡錘形砂糖黃油餐包
餐包
麪包體:高粉250克,砂糖12.5克,鹽4克(原方5克),奶粉5克(原方脫脂乳5克),黃油10克,起酥油(省略)(原方10克),酵母1.5克(原方2.5克),清水140克(原方195克),表面用料:黃油30(原方60克) 精製細砂糖60克
綜合評分 9.8
鳳梨餐包（冷藏中種）
餐包
主麪糰,菠蘿汁,全蛋,高粉,低粉,細砂糖,鹽,酵母,冷藏中種,黃油,鳳梨餡
綜合評分 9.4
豆沙餐包
餐包
高粉,糖,奶粉,酵母,鹽,黃油,雞蛋（適中）,水,豆沙
綜合評分 8.1
脆皮腸仔餐包
餐包
高粉,白砂糖,鹽,雞蛋,煉乳,蜂蜜,牛奶140～150g,臺灣脆皮小香腸,番茄沙司,丘比沙拉醬,迷迭香碎或披薩草,酵母,黃油
綜合評分 8.7
小米餐包
餐包
綜合評分 9.2
酸奶餐包
餐包
高筋麪粉,低筋麪粉,全雞蛋,牛奶,濃稠酸奶,奶粉,細砂糖,鹽,耐高糖酵母,黃油,雞蛋液（表面）
綜合評分 7.3
酸奶小餐包
餐包
高粉,酸奶,雞蛋,糖,鹽,水,酵母,黃油
綜合評分 8.5