開菲爾菌粒 全部分類

春分過後,喝羊肚菌姬松茸湯就對了!
視訊菜譜
姬松茸,羊肚菌,排骨,蜜棗,香菇
綜合評分 7.6
東歐的夏日-清新少女系快手甜菜根冷湯 Cold beetroot soup
湯羹
甜菜根,黃瓜,蒔蘿,蔥,開菲爾酸奶/無糖酸奶,海鹽,土豆,檸檬汁,煮雞蛋,冷開水,歐芹碎,黃芥末(可不加),酸奶油(可不加)
綜合評分 7.5
做有深度的好酸奶
視訊菜譜
巴氏殺菌奶,無糖脫脂/全脂奶粉,乳酸菌粉,開菲爾菌粒,塑料濾網、杯子,巴氏殺菌奶,普通酸奶,紗布/咖啡濾紙
綜合評分 8.9
【健康三餐】胡蘿蔔堅果薄餅<好好吃飯1>
杏仁粉或把杏仁打碎,南瓜籽,葵花籽,胡蘿蔔,孜然粉,椒鹽粉,黑胡椒粉,蒜粉,大號雞蛋(室溫、冷藏都可以)
綜合評分 8.0
【健康三餐】胡蘿蔔堅果薄餅<好好吃飯1>
杏仁粉或把杏仁打碎,南瓜籽,葵花籽,胡蘿蔔,孜然粉,椒鹽粉,黑胡椒粉,蒜粉,大號雞蛋(室溫、冷藏都可以)
綜合評分 8.0
摩卡花生酥全麥快手面包
麪包
無糖可可粉(見貼士1),濃咖啡粉Espresso Powder(見貼士2),全麥粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,肉桂粉,細海鹽,熟透的皮帶黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶(室溫),香草精,全脂牛奶(室溫),苦甜巧克力(豆)(見貼士3),無鹽黃油(室溫軟化或融化的都可以),花生醬或其他堅果醬,紅糖,燕麥粉或中筋麪粉(見貼士4),肉桂粉
綜合評分 9.5
【健康三餐】全麥蘇打麪包
麪包
中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶(buttermilk)或椰奶、豆奶(貼士1有製作方法),葡萄乾(選用)
綜合評分 7.4
紫甘藍沙拉丨健康·三餐
沙拉
紫甘藍,白洋蔥,蒜,蘋果醋,白醋,fig balsamic(沒有可省略),魚露,海鹽和黑胡椒粉,橄欖油,原味酸奶或開菲爾酸奶,糖(選用),香菜
綜合評分 8.8
番茄「偽」芝士義大利焗面
大番茄,全麥pasta,開菲爾酸奶,義大利香草,黑胡椒碎,海鹽,營養酵母,炒熟的牛肉末(見貼士)
綜合評分 9.4
紅豆香芋快手面包
軟麪包
熟透的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰花糖或紅糖或黑糖,香草精,融化的椰子油或其他油,原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶(室溫),全麥粉或kamut粉或斯佩爾特粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,海鹽,熟荔浦芋頭或其他芋頭,煉奶(condensed milk),椰子油(融化的),熟紅小豆,紅糖
綜合評分 7.3