柔軟香甜的鮮橙巧克力手撕麪包 軟麪包 高筋麪粉,酵母粉,牛奶（90-100華氏度、32-37.7攝氏度）,大號雞蛋,高筋麪粉,白砂糖,鹽,無鹽黃油（室溫）,無鹽黃油（室溫）,鮮榨橙汁,橙皮屑,白砂糖,苦甜巧克力豆,糖粉,鮮榨橙汁,橙皮屑,蛋黃（烤前刷表面用） 綜合評分 8.9
橙香蔓越莓無糖少油低脂蛋白硬瑪芬（偽）/蛋糕（麪包口感） 蛋糕 麪粉（高低全麥等自己選擇）,泡打粉（我用小蘇打）,蔓越莓幹（可替換其他水果乾、橙皮）,蛋白,鮮榨或市售橙汁（我買的，有橙子的可以用橙皮屑替換蔓越莓）,植物油（玉米油菜籽油等隨便，我用橄欖油） 綜合評分 9.4