雞油菌 全部分類

素炒雞油菌（chanterelle）

素食

雞油菌,橄欖油,黃油,香蔥末,蒜末,檸檬汁,即磨海鹽,即磨黑胡椒

綜合評分 7.0

400卡定食之雞油菌三明治

減肥

鮮雞油菌,黃角瓜,白吐司,煙燻三文魚,牛油果,小紅蘿卜,小番茄,藍莓,橄欖油,帕瑪森干酪,黑胡椒鹽

綜合評分 7.1

電飯鍋雞油菌飯【素食】

電飯煲

雞油菌,米,素油,蔥,蒜,鹽

綜合評分 9.8

雞油菌燴飯 Chanterelles Risotto 燴飯基礎

燴飯

雞油菌干,無鹽黃油,洋蔥,干貝（可選）,淡奶油,意大利調味草,高度白酒,大蒜,長大米、香米,鹽,純淨水,黑胡椒 最好是粗顆粒狀

綜合評分 8.9

雞油菌燴飯 Chanterelles Risotto 燴飯基礎

燴飯

雞油菌幹,無鹽黃油,洋蔥,乾貝（可選）,淡奶油,義大利調味草,高度白酒,大蒜,長大米、香米,鹽,純淨水,黑胡椒 最好是粗顆粒狀

綜合評分 9.6

雞油（縱）菌香腸燜飯

燜

雞油菌,廣式香腸,鹽,五常大米

綜合評分 7.6

雲腿蒸雞樅菌

蒸

雞樅菌,雲腿,紅辣椒,青花椒

綜合評分 9.1

秘制雞油豆角燜面

燜

面條,蔥花,蒜末,生抽,長豆角,番茄,洋蔥,青紅椒絲（可選）,豆芽（可選）,甘藍（綠紫都行）,鮮香菇,胡蘿卜,自制蒜香蜜汁烤雞腿,食用油,秘制蔥香老母雞油

綜合評分 7.5

雞樅菌煲鴿湯（高壓鍋版）

高壓鍋

雞樅菌,鴿子,杜仲粉,姜片,蔥,水,料酒

綜合評分 10.0

【山姆廚房】雞縱菌阿根廷紅蝦燴飯

燴飯

義大利圓米（我用了現成risotto調味米）,山姆會員商店雞縱菌,山姆會員商店阿根廷紅蝦,白葡萄酒,雞湯,山姆會員商店布拉格風味火腿,鹽，黑胡椒,帕瑪森芝士,洋蔥,大蒜,歐芹碎

綜合評分 7.8