雞翅(雞尖連翅中的) 全部分類

紅燒雞翅/雞腿
紅燒
雞翅,雞腿,可樂,蔥,姜,蒜,料酒,生抽,老抽,鹽
綜合評分 8.8
凱撒大帝(傳說中的85℃原配方)
麪包
法式長棍麪包,培根,西式火腿(方腿),吐司邊,捲心菜,蒜末,白砂糖,沙拉醬,馬蘇裏拉芝士碎,幹香蔥碎
綜合評分 9.6
【又是轉發豆瓣網友︰葉家私房菜︰檸檬紅燒雞翅/雞腿】
紅燒
雞腿,或者雞翅,無味的油,如玉米油,葡萄籽油等,提味油︰青花椒油,蔥,姜,蒜,紅尖椒,冰糖,八角,桂皮,香葉,生抽,蒸魚豉油,鹽,檸檬,新鮮迷迭香,新鮮薄荷葉
綜合評分 9.2
炸雞排雞翅雞腿
快手菜
雞肉,面粉,雞蛋,面包糠,蒜,沙茶醬,醬油
綜合評分 7.6
雞絲拌麪(懷念中珠的味道)
拌麪
雞胸肉,蕎麥麪,芝麻醬,醬油,醋,白糖,香油,白開水,魚露or鹽,各種適合涼拌的蔬菜(胡蘿蔔、青瓜、秋葵blabla)
綜合評分 8.6
雞蛋三明治--來自《深夜食堂》的簡單美食
快手菜
吐司麪包,煮雞蛋,沙拉醬,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.5
親子/親子丼(中文官網譯法:雞肉雞蛋蓋飯)一人份
蓋澆飯
主料,洋蔥(黃皮兒白芯兒帶甜味的),雞腿肉(去骨),A料,白胡椒,黑胡椒,生抽,澱粉,B料,生抽,味淋(沒有這貨就用料酒吧),黑胡椒跟白胡椒(黑白無常是我的愛),水,C料,白米飯,灰常新鮮的雞蛋
綜合評分 7.2
記憶中的味道——鹵蛋
早餐
雞蛋,八角,桂皮,干紅辣椒,香葉,生抽,老抽,冰糖,鹽
綜合評分 7.8
科普--詳解日式料理中的炸物(揚ァ物)
日式
蔬菜,肉類,炸粉,炸衣,油
綜合評分 9.1
感恩節烤火雞(火雞要如何才能不難吃)
感恩節
火雞,百里香 Thyme (可選),鼠尾草 Sage (可選),迷迭香 Rosemary (可選),黃油,柑橘類(橘子,檸檬,橙子等),培根,洋蔥,胡蘿卜,芹菜,大蒜
綜合評分 7.3