雞腿或雞翅根 全部分類

番茄大蒜香草烤雞腿(莊祖宜)
宴客
雞腿(根據人數自定),小番茄(可用大番茄代替),新鮮羅勒(或九層塔),一頭大蒜,辣椒(可不加),橄欖油,KosherSalt猶太鹽,主食可根據口味準備
綜合評分 8.1
可樂雞腿
家常菜
可樂,雞腿,鹽,姜,料酒,八角,蒜,花椒,冰糖,桂皮,干辣椒
綜合評分 9.4
雞腿肉三明治
三明治
雞蛋,青瓜,番茄,雞腿,片包,蛋黃醬,新奧爾良烤雞翅調味包
綜合評分 8.8
新奧爾良雞腿(自制放心醃料)
早餐
雞腿(去骨,帶皮),paprika甜椒粉,黑胡椒粉,肉桂粉,咖哩粉,幹芥末粉,鹽,牛至葉oregano(新鮮/乾的都可以),百里香thyme(新鮮/乾的都可以),羅勒Basil(新鮮/乾的都可以),蒜泥/大蒜粉,姜泥,蜂蜜,水,植物油
綜合評分 7.1
奧爾良雞腿肉炒娃娃菜
家常菜
雞腿,娃娃菜,小蔥,姜,打蒜,鹽,生抽,雞精,奧爾良醃料,料酒
綜合評分 8.9
雞腿肉炒蘑菇
家常菜
雞腿肉,鮮香菇,紅蔥頭,蔥,姜,料酒,生抽,蠔油,醬油,鹽
綜合評分 9.6
土豆燒奧爾良雞腿
家常菜
雞腿(翅根),土豆,奧爾良腌料
綜合評分 8.4
新奧爾良烤雞腿土豆
快手菜
雞腿肉,土豆(中等大小),新奧爾良烤翅醃料,黑胡椒粗粒,鹽,孜然,橄欖油(或其他油均可),溫水,義大利香草料(可選),大蒜(可選),白芝麻(可選)
綜合評分 9.9
新奧爾良烤雞腿土豆
快手菜
雞腿肉,土豆(中等大小),新奧爾良烤翅醃料,黑胡椒粗粒,鹽,孜然,橄欖油(或其他油均可),溫水,義大利香草料(可選),大蒜(可選),白芝麻(可選)
綜合評分 9.1
速成紅燒雞腿
紅燒
雞腿/雞翅,蔥,大料,花椒,糖,鹽,醬油
綜合評分 7.4