好料理

雞蛋（一只全蛋，另一只分離蛋白蛋黃） 全部分類

5分鐘牛奶蛋黃糖水
甜品
雞蛋（初生蛋2個）,冰糖（喜歡甜的多加）,牛奶
綜合評分 9.2
五分鐘厚蛋燒，早餐so easy！
早餐
雞蛋,鹽,糖,牛奶,油
綜合評分 8.2
全蛋蛋撻 9只量
甜品
雞蛋,淡奶油,低筋面粉/蛋糕粉,牛奶,烘培細砂糖
綜合評分 9.0
一次可以解決一禮拜的滷牛肉
滷
帶骨牛肉(牛五花肉～？),蔥薑蒜花椒八角香葉,話梅,鹽 老抽 料酒
綜合評分 7.7
沒有復雜原料的牛奶小方 炸一炸就搖身一變的炸鮮奶
甜品
純牛奶,白糖,椰蓉,澱粉
綜合評分 7.9
1⃣️ 蝦 一斤，洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……） 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜
醬
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
韓式醃辣白菜
韓式
梨,蘋果,洋蔥,辣椒粉,蒜,生薑,蘿蔔,韭菜,蝦醬,糖,芝麻,白菜
綜合評分 9.8
蛋奶（簡易，雞蛋布丁）
布丁
鮮奶,雞蛋
綜合評分 8.4
輕乳酪蛋糕（無黃油）
蛋糕
雞蛋,玉米澱粉,白砂糖,牛奶,檸檬汁,奶油奶酪
綜合評分 9.4
寶寶輔食︰乳酪香蕉米糕
嬰幼兒
雞蛋,自己磨的大米粉,寶寶乳酪,無糖酸奶（如實）,熟透的香蕉,檸檬汁,玉米油（無氣味的油都可以）,細砂糖
綜合評分 8.1