雞雜 全部分類

老丁的私房菜-泡椒雞雜

家常菜

雞雜,泡姜,泡椒,蒜苗

綜合評分 8.7

雞雜炒時蔬

家常菜

雞雜一付,荷蘭豆,洋蔥,香芹菜,生姜,鹽,食用油,腌制料︰,生姜汁,料酒,生粉,砂糖,雞粉,生抽,食用油

綜合評分 7.9

黑豆雞雜粥

湯羹

雞雜雞肉,黑豆,生姜,鹽,兒童有機醬油,大米,水,生粉

綜合評分 7.1

麻辣水煮雞雜

家常菜

雞雜,綠豆芽,青筍尖,紅薯,小蔥,生薑,獨頭大蒜,郫縣紅油豆瓣,生抽,胡椒粉,澱粉,味精,白糖,幹辣椒,花椒,泡蘿蔔,食用油,鹽,料酒

綜合評分 10.0

麻辣水煮雞雜

家常菜

雞雜,綠豆芽,青筍尖,紅薯,小蔥,生薑,獨頭大蒜,郫縣紅油豆瓣,生抽,胡椒粉,澱粉,味精,白糖,幹辣椒,花椒,泡蘿蔔,食用油,鹽,料酒

綜合評分 7.6

滷煮雞雜

滷

雞胗,雞肝,雞心,雞腸,油,鹽,紅豆醬,蔥,姜,專用祕製滷料,香草藥料20餘種

綜合評分 9.7

雞雜面

早餐

雞雜(雞心,雞胗,雞腸),青菜,土番茄,鹽,米酒,姜絲

綜合評分 7.3

酸辣雞雜

快手菜

雞雜,酸蘿卜,泡椒,小紅椒,大蒜,姜,鹽,油,生抽,辣椒粉,醋

綜合評分 7.4

雞雜炒筍干

家常菜

雞雜,筍干,酒（料酒）,鹽,姜,蒜頭,醬油,耗油,油

綜合評分 8.2

酸辣雞雜

辣

雞雜,泡菜,泡椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,雞粉,料酒,辣椒油

綜合評分 8.7