雲南玫瑰餅 餅 玫瑰花醬,芝麻面,糯米粉,植物油,煉乳,蜂蜜,牛奶(水油皮),普通麪粉(水油皮),黃油(水油皮),細砂糖(水油皮),鹽(水油皮),低筋麪粉(油酥),黃油(油酥),蛋黃 綜合評分 10.0
雲南鮮花餅 餅 油皮:,高筋粉,精煉油,安佳黃油,小蘇打(小料),臭粉(小料),飴糖,水,油酥:,低筋粉,安佳黃油,餡兒:,鮮花,奶油,白糖,膨化米粉,熟面,抹面:,蛋黃,蜂蜜,精煉油 綜合評分 9.0
雲南味涼拌白蘿卜/涼拌黃瓜/涼拌萵苣/涼拌咸番茄 涼菜 1、蘿卜/黃瓜/萵苣都可以,2、姜,3、小蔥,4、大蒜,5、香菜,6、鹽,7、糖,8、芝麻油,9、生抽,10、醋,11、熟花生米(可用花生醬代替或不加),12、花椒油或花椒粉(可不加) 綜合評分 7.6