雲腿餡 全部分類

蠶豆燜飯

燜飯

大米,蠶豆,雲腿,鹽

綜合評分 9.5

砂鍋雲吞雞

砂鍋

三黃雞,大雞腿,杏鮑菇,大鮮菇,雲吞皮,小木耳,姜,大蔥,鹽,醬油,老抽,雞精,雞蛋清(放雞餡),澱粉（生粉）,煲湯的開水

綜合評分 9.5

好吃不膩的雲南火腿月餅（附視訊）

月餅

中筋麪粉,糖粉,蜂蜜,豬油,泡打粉,清水,雲腿,白糖,蜂蜜,糖粉,豬油,熟粉（低筋麪粉）

綜合評分 7.8

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法

糕點

中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻

綜合評分 8.5

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法

糕點

中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻

綜合評分 8.4

金腿蛋黃月餅

月餅

＃餡料,金華火腿,鹹蛋黃（碎）,核桃碎,芝麻,蜂蜜,細砂糖,豬板油（液態）,中筋麪粉,＃水油皮,中筋麪粉,細砂糖,豬油,水,＃油酥,低筋麪粉,豬板油

綜合評分 8.4

素秋雲吞

素食

蓮藕,素高湯,香菇,豆干,面粉,醬油,原糖,海鹽,麻油,辣椒油,雲吞皮,羅勒葉,白芝麻,香油,花生油

綜合評分 7.1

大地魚乾炒雞腿肉

大魚大肉

木耳,大地魚乾,雞腿肉,蠔油,生粉,雞粉,食鹽,砂糖,胡椒粉,油

綜合評分 8.9

#愛的味道#雲南火腿月餅

月餅

~

綜合評分 9.5

火腿月餅

甜品

金華火腿,豬絞肉,熟麪粉,糖,蜂蜜

綜合評分 8.7