青大蒜 全部分類

醬香山藥青魚

醬

青魚中段,山藥,郫縣豆瓣醬,黃豆醬,老抽,蠔油,鹽糖,料酒,油,蔥姜,青大蒜,十三香

綜合評分 7.7

醬爆豬肝

醬

豬肝,洋蔥,蠔油,老抽,生抽,面醬,白酒,鹽糖,澱粉,五香粉,白胡椒粉,青大蒜

綜合評分 8.0

甲魚煲

家常菜

2.5斤甲魚,大蒜籽,生姜,豆瓣醬（以口味選擇）,加飯酒,開水（莫過甲魚）,生抽,白糖,雞精,干辣椒,青大蒜/蔥

綜合評分 9.9

青蒜肉絲炒年糕

家常菜

年糕,肉絲,青蒜,香菇,生抽,生粉,料酒,鹽,辣椒粉,胡椒

綜合評分 7.7

醬爆豬肝

醬

豬肝,洋蔥,蠔油,老抽,生抽,麪醬,白酒,鹽糖,澱粉,五香粉,白胡椒粉,青大蒜

綜合評分 9.9

青蒜肉絲炒年糕

家常菜

年糕,肉絲,青蒜,香菇,生抽,生粉,料酒,鹽,辣椒粉,胡椒

綜合評分 9.9

青井老師的抹茶戚風

青井老師

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋面粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 8.8

青井老師的菠菜戚風

青井老師

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

抹茶戚風（青井老師的戚風）

青井老師

蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰ 蛋白,細砂糖

綜合評分 7.6

青井的酸奶戚風

青井老師

蛋黃,植物油,酸奶,低筋面粉,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.1