檸檬cupcake 蛋糕 A︰普通面粉,泡打粉,鹽,白砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),雞蛋,全脂牛奶,酸奶油(如果沒有可用等量牛奶代替),檸檬 (檸檬皮擦絲,檸檬擠汁),香草精,B︰無鹽黃油(室溫軟化),Cream cheese (室溫軟化),檸檬 (檸檬皮擦絲,檸檬擠汁),香草精,白糖粉 綜合評分 7.7
檸檬藍莓松餅(Lemon and Blueberry Pancakes) 蛋糕 全麥面粉,小蘇打,泡打粉,黃糖,磨碎的檸檬皮,原味酸奶,牛奶,中等大小的雞蛋,黃油,冷藏藍莓,冷藏藍莓,藍莓醬 綜合評分 8.9
Antonio Carluccio的檸檬乳清奶酪撻/lemon ricotta tart 烘焙 撻皮puff pastry面團,片子里都是用的現成的面團,低筋面粉,無鹽發酵黃油,雞蛋,水,鹽,撻餡,乳清奶酪(ricotta配料表里沒有奶油的那種),馬斯卡彭奶酪mascarpone,糖漬Cedro大檸檬皮,檸檬皮,橙皮,細砂糖,一個檸檬的汁(我自己加的,可選),一個檸檬的皮,雞蛋 綜合評分 9.6