好料理

咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治

綜合評分 9.3
咸檸檬醬煎五花肉，黃油煎菠蘿，配上軟法，超清爽好吃！

用料

做法

  • 五花肉切片（我直接買切好的）用適量黑胡椒海鹽腌漬一下。

  • 咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治的做法 步骤2

    菠蘿切小塊/片，鍋內一小塊黃油，下菠蘿，煎一下，看顏色變深差不多就行了。

  • 咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治的做法 步骤3

    煎五花肉變色，表層有點焦，關火取出五花肉，把鍋內煎出的油倒出，然後下一勺檸檬醬，一塊檸檬擠檸檬汁，開火，五花肉回鍋，裹上醬汁，煎到顏色變深，表層光澤。

  • 面包兩片，推薦用歐包這類的，我買的原麥山丘的亞麻籽軟法。可以用多士爐或烤箱烤一下，不烤也沒關系。兩片面包都抹上芥末顆粒醬。

  • 咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治的做法 步骤5

    下到上，依次鋪上生菜，五花肉，番茄，五花肉，菠蘿，香菜。

  • 咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治的做法 步骤6

    蓋上面包就好了。

  • 咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治的做法 步骤7

    (꒦໊ྀʚ꒦໊ི ) 好吃。

小貼士

1 咸檸檬醬也可以換成梅子醬柚子茶醬這類清爽的醬。 2 可以把榨汁的那塊檸檬皮取出來，只要表層黃色的部分，切絲，和五花肉一起煎，最後加進三明治里也很棒。

所在的分類

相關食譜

咸檸檬醬五花肉菠蘿三明治
西式早餐
五花肉,菠蘿,生菜,番茄,黃油,咸檸檬醬,檸檬,面包,香菜葉,研磨黑胡椒,研磨海鹽,顆粒芥末醬
綜合評分 9.3
超濃郁的乳酪檸檬醬瑞士卷
醬
蛋白,蛋黃,低粉,細砂糖,細砂糖,牛奶,色拉油,奶油奶酪,酸奶油,檸檬醬
綜合評分 9.2
咸檸檬燜烏頭魚
家常菜
烏頭魚（新魚）,姜,蔥,咸檸檬
綜合評分 8.5
檸檬醬和蜂蜜檸檬
醬
檸檬,雞蛋,白糖,黃油,蜂蜜
綜合評分 9.0
檸檬醬 Lemon Curd
醬
細砂糖,檸檬,雞蛋,檸檬汁,黃油
綜合評分 7.4
美國貴賓級檸檬醬Yo's Lemon Curd
醬
蛋黃,雞蛋蛋,糖,檸檬汁,檸檬皮,無鹽黃油
綜合評分 9.6
一見傾心的檸檬醬-Lemon Curd
醬
檸檬,雞蛋（小）,黃油,白糖
綜合評分 9.8
一見傾心的檸檬醬-Lemon Curd
醬
檸檬,雞蛋（小）,黃油,白糖
綜合評分 7.3
檸檬醬芝士蛋糕.Lemon curd cheesecake.
蛋糕
＃餅乾底,消化餅乾,黃油,白砂糖,＃芝士蛋糕,奶油乳酪,酸奶油,雞蛋,白砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑,檸檬醬,糖漬檸檬片,淡奶油,白砂糖
綜合評分 8.7
檸檬醬芝士蛋糕.Lemon curd cheesecake.
蛋糕
＃餅乾底,消化餅乾,黃油,白砂糖,＃芝士蛋糕,奶油乳酪,酸奶油,雞蛋,白砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑,檸檬醬,糖漬檸檬片,淡奶油,白砂糖
綜合評分 7.0