面粉(我用的全麥面粉) 全部分類

高比例全麥面粉面包之基礎揉面
面包
全麥面粉,高筋面粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.2
philippe bigot的全麥土司(冷藏中種)
烘焙
粗粒全麥粉(日清製粉出品),super king 特高筋麵粉(日清製粉出品),水,中種,super king 特高筋麵粉(日清製粉出品),新鮮酵母,即溶乾燥酵母,鹽(這個鹽看起來比例比較高,請使用粗鹽,或酌情減少),砂糖,麥芽精,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 8.5
超好吃的全麥黑芝麻紫薯麪包做法
麪包
全麥麪粉,全蛋液,水,細砂糖,酵母,熟黑芝麻,低筋麪粉,牛奶,奶粉,鹽,黃油
綜合評分 9.6
健康美味的全麥小餐包
餐包
高筋面粉,全麥粉,雞蛋,奶粉,白糖,鹽,水,酵母,黃油
綜合評分 7.7
外焦里嫩的全麥香蕉餅
香蕉(熟透),全麥面粉,白糖,玉米油(無味植物油),玉米澱粉,小蘇打
綜合評分 8.9
香噴噴的全麥培根麪包
麪包
高筋麪粉200克,全麥粉 50克,低糖酵母2.5克,鹽5克,糖8克,水170克,橄欖油15克,老面70克,培根4-6片
綜合評分 9.6
健康美味的全麥花生醬餅干
餅干
黃油100克、花生醬100克、,全麥粉50克、低粉150克、裸麥粉50克、,泡打粉4克、鹽2克、花生仁碎適量,黃砂糖80克、雞蛋1個、
綜合評分 8.4
朝日屋的全麥脆餅乾
餅乾
發酵型無鹽黃油(或者普通無鹽黃油),糖粉,鹽,蜂蜜,淡奶油,全麥粉,低筋粉
綜合評分 9.3
朝日屋的全麥脆餅乾
餅乾
發酵型無鹽黃油(或者普通無鹽黃油),糖粉,鹽,蜂蜜,淡奶油,全麥粉,低筋粉
綜合評分 8.5
超軟的全麥面包
面包
紅磨坊全麥粉,金像小麥粉,砂糖,鹽,冷酸奶,冷水,冰箱里的雞蛋,干酵母,黃油,葡萄干 堅果
綜合評分 9.6