面糊(面粉加水調和) 全部分類

蘸水「兒菜」
素菜
兒菜,醬油,醬油醋,醋
綜合評分 8.1
巧用吐司製作國畫版創意餐
吐司
吐司,胡蘿蔔,黃瓜,海苔,自制紫薯米糊,水果,蒸熟的鐵棍,大蒜葉,油煎小鹹魚幹,黑芝麻巧克力醬
綜合評分 7.6
無油糯米粉面粉奶糖黑芝麻煎餅
早餐
鮮牛奶,麪粉,糯米粉,糖,黑芝麻,鍋
綜合評分 9.4
牛奶軟面包(中種法)
面包
≠中種面團材料≠,高筋面粉,牛奶,細砂糖,耐高糖酵母,≠主面團材料≠,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,細砂糖,無鹽黃油,耐高糖酵母,鹽,6寸模具,雞蛋液(表面),白芝麻(表面)
綜合評分 8.9
雞肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜-附白醬做法
烘焙
奶油(黃油、butter),低筋面粉,牛奶,車打芝士cheddar(1年/兩年,白胡椒粉,第戎芥末,鹽,清水,西蘭花,雞胸肉,玉米筍,通心粉,蘑菇,自制白醬,黑胡椒粉,第戎芥末,馬蘇里拉芝士/車打芝士
綜合評分 10.0
手工意大利面Home-made pasta
雞蛋,橄欖油,鹽,高筋面粉
綜合評分 8.7
胡蘿卜面
面粉500克,鹽2-3克,雞蛋+胡蘿卜汁共185克(硬面),or雞蛋+胡蘿卜汁共190-200克(軟面)
綜合評分 8.3
豆沙餅
豆沙,面粉,白糖
綜合評分 9.2
奶油蔬菜濃湯
湯羹
西蘭花,土豆,甜玉米粒,洋蔥,淡奶油,高湯(可以用水代替),水,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.6
隨便蛋卷
零食
中筋麪粉,雞蛋,黑白芝麻,黃油或者植物油,白糖
綜合評分 8.6