韓國醃鹹蝦 全部分類

韓國媽媽的拿手菜--辣烤排骨

韓式

肋排或雞腿,姜,大蒜,韓國辣醬,麥芽糖稀（可用蜂蜜）,糖,醬油,麻油,胡椒粉

綜合評分 8.8

正宗韓國醬鵪鶉蛋

韓式

鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)

綜合評分 8.6

韓國炒年糕

韓式

條狀年糕,蘿卜,洋蔥,蝦糕,大白菜,韓國辣椒醬,番茄醬,冰糖,蔥姜,芝麻

綜合評分 9.5

韓國泡菜

韓式

大白菜,鹽,＃腌料＃,魚露,稀糯米糊,蔥段（或韭菜段）,辣椒粉,蘋果,雪梨,姜,大蒜,洋蔥切絲,白糖,白蘿卜,蝦醬,紅蘿卜絲

綜合評分 9.7

韓國泡菜餅 （消滅廚余）

韓式

面粉,雞蛋,泡菜,韭菜,蝦仁,香菇,金槍魚罐頭,香腸,芝士,韓國辣醬,麻油,牛奶/氣泡水

綜合評分 9.6

灰常好吃的韓國泡菜

韓式

大白菜,白蘿卜,胡蘿卜,蔥和韭菜,生姜,蒜頭,洋蔥,水梨和蘋果,韓國辣椒粉,韓國超市的鹽漬小蝦,魚露,鹽和糖,糯米粉,紅糖

綜合評分 8.9

自制烤肉醬--在家吃無新增的韓國烤肉吧！

烤箱菜

洋蔥,豐水梨,生抽,麻油(芝麻油),鹽,胡椒粉,蒜泥,姜泥,米酒,牛肉,韓國辣白菜,生菜

綜合評分 8.4

正宗韓國泡菜（韓國老師指導）

韓式

大顆白菜,蘿蔔,梨,蔥,韓國蝦醬,魚露,韓國辣椒粉,米粉

綜合評分 7.3

韓國炒年糕

韓式

條狀年糕,蘿蔔,洋蔥,蝦糕,大白菜,韓國辣椒醬,番茄醬,冰糖,蔥姜,芝麻

綜合評分 9.6

正宗韓國醬鵪鶉蛋

韓式

鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)

綜合評分 7.5