韓國青辣椒 全部分類

韓國泡蘿蔔

韓式

大白菜,韓國蘿蔔（長的白蘿蔔）,胡蘿蔔,鹽,蘋果,梨,韭菜,糯米粉,水,大蒜,姜,糖,蔥白,辣椒粉,魚露,蝦醬,韓式辣椒醬

綜合評分 7.3

韓國炸雞（啤酒你們就自配吧！）

韓式

雞腿,雞翅根,面粉、澱粉,油,黑胡椒粉,料酒,芝麻,蒜末,糖,鹽,番茄醬,韓國辣醬,面包糠

綜合評分 8.9

韓國泡菜(한국 김치)

韓式

大白菜,白蘿卜（青蘿卜均可）,胡蘿卜,洋蔥,隻果,梨,蔥、姜、蒜、韭菜,糯米粉、辣椒粉、柴魚粉,牛肉粉（雞精、味精均可）,鹽、黃糖（白砂糖也可以）,魚露、蝦醬、韓國辣椒醬,清水

綜合評分 9.5

正宗韓國醬鵪鶉蛋

韓式

鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)

綜合評分 8.6

韓國炒年糕（兜小廚出品）

韓式

韓國年糕（條狀）,洋蔥,胡蘿蔔,魚腐,白菜,韓國辣椒醬,韓國辣椒粉,醬油,鹽

綜合評分 9.5

韓國泡菜豆腐湯

韓式

嫩豆腐,辣白菜,五花肉片,蔥片,大蒜片,青辣椒圈,韓國辣椒醬,雞精,鹽,淘米水

綜合評分 9.0

正宗韓國醬鵪鶉蛋

韓式

鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)

綜合評分 7.5

自制韓國泡菜

韓式

大白菜,青蔥或韭菜,梨,隻果,白蘿卜,鹽,韓國辣醬,辣椒粉,高度白酒,糖,魚露,姜末

綜合評分 8.2

韓式土豆豬骨湯 kam ja tang 最地道流行的韓國平民美食

韓式

韓式泡菜,大量拍好的蒜和姜,蔥,豬骨,土豆

綜合評分 8.6

韓國媽媽的拿手菜--辣烤排骨

韓式

肋排或雞腿,姜,大蒜,韓國辣醬,麥芽糖稀（可用蜂蜜）,糖,醬油,麻油,胡椒粉

綜合評分 8.8