食用油、蠔油、鹽、糖少許 全部分類

蠔油烤菜花

烤箱菜

菜花,蠔油,油,黑胡椒粉,鹽,糖,辣椒粉

綜合評分 9.6

香菇蠔油雞翅

年夜飯

雞翅400克,干香菇1小碗,蔥姜各適量,蠔油2大勺,醬油（特級老抽和鮮味生抽）各少許,料酒1大勺,冰糖1小勺,黑胡椒粉少許

綜合評分 8.3

蠔油煎釀杏鮑菇

家常菜

杏鮑菇,蠔油,酒,蔥,白糖,水,姜,蒜,花椒麪,白胡椒面

綜合評分 9.4

香菇蠔油雞翅

年夜飯

雞翅400克,幹香菇1小碗,蔥姜各適量,蠔油2大勺,醬油（特級老抽和鮮味生抽）各少許,料酒1大勺,冰糖1小勺,黑胡椒粉少許

綜合評分 9.0

蠔油燜雞翅

燜

雞中翅,鹽,蒜蓉,姜絲,料酒,蠔油,豉油雞汁

綜合評分 8.3

蠔油杏鮑菇燜煮雞

燜

雞肉,杏鮑菇,姜,蒜頭,洋蔥,蠔油,水,食油,黑醬油（老抽）,鹽

綜合評分 8.4

蠔油洋蔥杏鮑菇炒肉

家常菜

洋蔥,杏鮑菇,豬瘦肉,青菜,食鹽,芡汁︰,蠔油,生抽,砂糖,生粉,雞汁,清水

綜合評分 7.6

蒜蓉蠔油生菜——寓意生財

年夜飯

生菜,蒜頭,蠔油,生抽,白糖,澱粉,冷水,食用油

綜合評分 8.5

蠔油生菜

快手菜

葉生菜,大蔥,小米椒,大蒜,蠔油,食用油

綜合評分 9.5

心心相印蠔油雞排飯

飯

新鮮雞腿,紅米,大米,西蘭花,胡蘿蔔,鹽,白胡椒粉,蠔油,老抽,酒,白糖,清水

綜合評分 9.6