食鹽白砂糖 全部分類

Poolish（波蘭種）北海道吐司∼面包機版

面包機

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,鹽,奶粉（可不加）,蛋清,淡奶油,牛奶,干酵母,黃油

綜合評分 7.4

Poolish種（波蘭種）吐司∼面包機版

面包機

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,雞蛋一個,奶粉,牛奶,黃油,細砂糖,鹽,干酵母

綜合評分 8.1

蜂蜜蔥香土豆絲

涼菜

香菜、蔥絲,胡蘿卜,蔥油、辣椒油、小磨香油,鹽、蜂蜜、白醋,土豆（小）

綜合評分 10.0

自制肉脂渣--詳解青島名小吃

小吃

去皮的五花肉,鹽,植物油

綜合評分 7.6

香菇瑤柱鮑魚粥

粥

姜片,蔥花,香菇,干貝,鮑魚,米

綜合評分 9.9

粘稠蔬菜和納豆的海苔沙拉

沙拉

食材

綜合評分 9.1

大塊卷心菜和根睫蔬菜的日式濃湯

日式

食材

綜合評分 9.4

淋醬巧克力甜甜圈

零食

蛋糕體,1）62%法芙娜黑巧克力,黃油,2）雞蛋,淡奶油,糖（可以用糖粉）,海鹽,3）低筋粉,法芙娜可可粉,泡打粉,淋醬,法芙娜62%巧克力,淡奶油,櫻桃酒和蜂蜜適量

綜合評分 9.0

又見波蘭種，雲朵般的吐司

吐司

酵種:,高筋粉,水（或牛奶）,酵母,主面團:,高筋粉,牛奶,全蛋液,奶粉,糖,酵母,鹽,無鹽黃油

綜合評分 9.1

孜然牙簽羊肉

孜然

瘦羊肉（里脊）,洋蔥,鹽,料酒,大喜大燒烤醬,孜然粉,生粉

綜合評分 8.7