食鹽白砂糖 全部分類

竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來
快手菜
老母雞,竹蓀,冬筍,鹽
綜合評分 7.7
腌漬咸小青檸(檬)
零食
小青檸檬仔,食用粗海鹽,寬口玻璃瓶
綜合評分 9.3
燙種豆漿吐司(來自《職人手感吐司》的經典配方)
豆漿
湯種,麪包粉,開水(100℃),主麪糰,麪包粉,鹽,速發乾酵母,砂糖,無糖豆漿,水,黃油,法國老面
綜合評分 8.7
竹蓀冬筍雞湯—鮮得眉毛掉下來
快手菜
老母雞,竹蓀,冬筍,鹽
綜合評分 9.1
紅燒排骨
紅燒
肋排骨,姜蒜,八角、桂皮、干辣椒,食用鹽,醬油,白糖
綜合評分 7.2
干鍋醬香魷魚
干鍋
魷魚(下半部分),洋蔥,胡蘿卜,西芹/芹菜,甜面醬,五香粉,孜然粒,花椒,干辣椒,蔥姜蒜,蒸魚豉油,醬油,老抽,鹽、糖、雞精,孜然粉
綜合評分 8.3
快手烤箱菜——黑椒薯角
烤箱菜
土豆,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 7.1
核桃腰果南北杏蜜棗煲豬蹄【素顏太太私家小廚】
湯羹
核桃,腰果,南北杏,枸杞,蜜棗,胡蘿卜,豬蹄,水
綜合評分 7.9
自制醬油肉
大魚大肉
食,生抽醬,花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角幾顆,炒糖色
綜合評分 7.6
Poolish種(波蘭種)奶油奶酪香濃吐司∼面包機版
面包機
高筋粉(波蘭酵頭),水,干酵母,高筋粉(主面團),細砂糖,鹽,奶粉,奶油奶酪,蛋清一個,水,干酵母,黃油
綜合評分 8.9