飯（1） 全部分類

寶寶輔食之可愛的飯團 適合1歲以上寶寶

飯團

土豆丁,胡蘿卜丁,土豆泥,胡蘿卜泥,蔥花,軟一些的米飯,玉米粒/豌豆粒,橄欖油,食鹽

綜合評分 9.1

排骨豆角燜面(超詳盡步驟圖),1個菜搞定一頓飯!

燜

肋排,豆角,蒜,姜,蔥,八角,花椒,生抽,老抽,海鹽,麪條,幹辣椒,椰糖

綜合評分 7.3

宿舍食譜1︰青椒豆腐肉末飯

快手菜

豬肉末 (瘦肉),青椒,豆腐,醬油,雞粉,油

綜合評分 9.2

辛苦的電飯煲1

電飯煲

生菜,山藥,胡蘿卜

綜合評分 8.1

第1道︰紅燒香菇飯

紅燒

鮮香菇7個,干香菇（小）5個,五谷飯,八角,姜,老抽,有機醬油,冰糖,油,生粉水

綜合評分 9.4

日式醬油炒飯 重要的有幾點： 1.蝦，加入適量鹽、蛋清和澱粉，醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬，打散，攪拌均勻。 3.飯，加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油，待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦，炒蛋最後加入球生

日式

蝦,雞蛋,球生菜

綜合評分 9.2

清粥小菜，也是一種生活。超級簡單，營養，老少皆宜的胡蘿卜木耳雞蓉粥。 另送方:大米（必須是生米熬粥，剩飯不出效果而且口感不好）雞肉，雞胸肉或雞腿肉，胡蘿卜，木耳各種適量，根據人口多少定。1.雞肉，胡蘿卜，木耳（預先發好）各種切丁；2雞肉內放

冷盤

雞肉（雞胸脯或雞腿肉）,胡蘿卜,木耳,東北大米（千萬別用剩飯）,鹽料酒,蛋清,鹽,香油,油

綜合評分 9.5

秘制 煲仔飯之底鍋 通用版

飯

米飯,油,水

綜合評分 10.0

【健康三餐】甜辣雞肉蔬菜拌飯

飯

雞胸,糙米飯,小白菜或其他脆口感的青菜,牛油果,蒜,小香蔥,香菜,白米醋,醬油,番茄醬,辣醬（見貼士2）,海鹽,白胡椒粉和黑胡椒粉

綜合評分 7.9

【健康三餐】墨西哥雞肉飯

飯

糙米飯,黑豆,雞胸或雞腿,海鹽和黑胡椒,大蒜粉或蒜末,洋蔥粉或新鮮洋蔥粒,孜然粉,幹牛至草（oregano）,墨西哥辣椒（jalapeno）或青辣椒,紅甜椒粉（paprika）,五香辣椒粉（chili powder）,橄欖油（蒜味橄欖油尤佳）,番茄（roma tomato尤佳）,香菜,白洋蔥,小蔥,牛油果,甜玉米粒（冷凍或罐裝都可以）,生菜葉（iceberg、romanie尤佳）,青檸（lime）或白醋,開菲爾酸奶或原味酸奶或原味希臘酸奶,營養酵母粉或車達乳酪絲,辣醬（hot sauce）

綜合評分 7.9