餡原料 全部分類

奶黃餡兒冰皮月餅

月餅

雞蛋,低粉,牛奶,黃油,白糖,以上奶黃餡兒哦！,糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖粉,玉米油,玉米澱粉,以上冰皮部分哦！,注：,模具是50g的哦！

綜合評分 7.9

西葫蘆豬肉餡餅

餅

普通麪粉,溫水,西葫蘆,豬肉餡兒,老抽,花椒麪,熟油（加熱並晾涼的食用油）,香油,雞精,鹽,薑末（或姜粉）,大蔥

綜合評分 8.4

整個牛油果之牛油果麪包卷(附極致奢華牛油果內餡配方)

麪包

高粉,糖,鹽,全蛋一隻,牛油果一隻(去殼去核後稱重),牛奶,酵母,黃油,老面(配方看小帖士),蜂蜜,黃油（內餡）,牛油果(內餡),糖粉(內餡),楓糖（內餡）

綜合評分 8.1

胡蘿蔔牛肉餡餅

餅

胡蘿蔔,牛肉餡兒,蔥,姜,胡椒粉,食鹽,醬油 香油,耗油

綜合評分 7.1

牛肉蘿蔔餡包子

包子

牛肉餡,蘿蔔,麪粉,鹽,糖,料酒,醬油,胡椒粉,花椒粉,蔥薑末,蠔油,調和油,芝麻油

綜合評分 7.3

洋蔥牛肉餡餅

餅

麪粉,牛肉餡,溫開水,冷水,香蔥,洋蔥,姜,雞蛋,料酒,鹽,生抽,雞粉,芝麻油,食用油,黑胡椒粉,水

綜合評分 9.0

芝士地瓜吐司盒子 滿滿秋意(可改造三明治)附帶香滑紅薯餡兒做法

吐司

一斤份吐司,紅薯餡,馬蘇裏拉芝士,黃油(可選),紅薯,三溫糖(沒有就用白砂糖),牛奶,淡奶油

綜合評分 8.3

肉餡辣椒-新手下廚 stuffed Chili pepper

快手菜

辣椒,豬肉餡,小香蔥,姜茸,醬油,香油,蒜,油、鹽

綜合評分 9.2

超級好吃的香菇肉餡兒餃子

餃子

香菇（乾的或是新鮮的都可以）,豬肉糜（私家祕訣，梅肉做餡兒最好吃）,小香蔥,雞蛋,鹽,糖,生抽,老抽,胡椒粉,薑末,佐料：,蒜末,李錦記薄鹽生抽,白糖,香油,花椒粉,油辣子

綜合評分 7.3

香菇肉餡餛飩紫菜蝦皮湯

餛飩

豬肉餡,幹香菇,蔥,紫菜,蝦皮,麪粉,雞蛋,油、鹽、醋、醬油、香油、水,香菜

綜合評分 8.6