香料部分 全部分類

輕芝士蛋糕

蛋糕

蛋黃部分︰,奶油乳酪,黃油,牛奶,蛋黃,低筋小麥粉,玉米澱粉,蛋白部分︰,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.7

【jamie oliver】 香草烤南瓜

烤箱菜

老南瓜,香菜籽（coriander seeds）,干牛至,小茴香籽(fennel seeds),干辣椒,普通的鹽,現磨黑胡椒粉（我直接用瓶裝磨好的）,大蒜,橄欖油

綜合評分 8.5

油浸番茄干

下飯菜

番茄（聖女果）,綜合香料︰（迷迭香、牛至、歐芹）,大蒜,橄欖油,海鹽

綜合評分 7.2

虎皮蛋糕卷----金盤操作即可

蛋糕

虎皮部分材料︰,8個蛋黃，45克細砂糖，15克玉米澱粉,蛋糕卷部分材料；,蛋黃糊︰50克玉米油，50克牛奶，4個蛋黃，20克細砂糖，幾滴香草精華，低粉80克,蛋白霜︰4個蛋白，30克細砂糖，幾滴檸檬汁,夾心奶油部分︰,120淡奶油，30克軟化好打細滑的乳酪，20克細砂糖，幾滴朗姆酒

綜合評分 8.5

山西大同刀削面鹵的做法

鹵

大料,花椒,小茴香

綜合評分 9.0

☆簡易小戚風☆

蛋糕

一•蛋液部分︰,蛋清,白糖,二•面糊部分︰,蛋黃,食用油,牛奶,低筋面粉

綜合評分 8.6

【冬日甜品】蘋果金寶

甜品

蘋果,橙子,紅糖或黃糖,黃油,肉桂粉,金寶部分,黃油,面粉,即食燕麥,白砂糖,杏仁粉

綜合評分 7.2

萬聖節的南瓜派

派

南瓜餡料,南瓜,砂糖,鹽,肉桂粉,姜粉,肉豆蔻粉,香草精,雞蛋（小）,淡奶油,派皮材料,黃油,低筋面粉,糖粉,雞蛋

綜合評分 8.6

萬聖節南瓜芝士蛋糕

下午茶

奧利奧餅干碎（黑色部分）,無鹽黃油,奧利奧餅干整塊,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋全蛋,橄欖油,姜黃粉,肉桂粉,南瓜泥

綜合評分 9.5

火焰香豬蹄

家常菜

豬蹄,香料,,,,,,,,,,,,其他,,,,,,

綜合評分 8.8