番茄(聖女果),綜合香料︰(迷迭香、牛至、歐芹),大蒜,橄欖油,海鹽
綜合評分 7.2
曬到看似非常干其實內部還是有一點水分的時候即可 如圖
也可以用烤箱100度烤4小時。不過我覺得太陽辣麼好,不利用一下真是可惜了。這些是我曬了3天的結果,陽光如此給力,效果明顯的很呢。
最後緩緩倒入橄欖油倒到感覺番茄快要浮起來為止。
烤箱100度 烤1小時左右,大蒜混合著香草的味道,美妙的很。
完全冷卻後裝瓶入冰箱,想吃的話當時就可以。不過想要滋味更好的話,可以在等幾天。