香料（八角、桂皮、香葉、陳皮、山楂、幹辣椒、花椒） 全部分類

麻辣鮮香毛血旺

辣

鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料

綜合評分 7.9

麻辣鮮香毛血旺

辣

鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料

綜合評分 7.6

水煮牛百葉

大魚大肉

牛百葉,白菜,蔥薑蒜,辣椒，花椒,豆瓣醬,豆豉,糖

綜合評分 8.5

水煮牛百葉

下飯菜

牛百葉,白菜,蔥薑蒜,辣椒，花椒,豆瓣醬,豆豉,糖

綜合評分 8.4

回鍋香腸：鹹香潤口，下酒又下飯！

快手菜

麻辣香腸,青蒜苗,幹辣椒,花椒,菜籽油,大蒜

綜合評分 7.1

精制紅燒牛肉

紅燒

牛肉,大蔥,生姜,桂皮,香葉,肉蔻,草果,砂仁,陳皮,麻椒,花椒,油豆豉,郫縣豆瓣醬,良姜,八角,紅糖,紅辣椒,料酒,高度二鍋頭

綜合評分 8.2

酸梅湯，自制健康消暑飲料

飲品

烏梅,山楂,陳皮,甘草,桂花,洛神花,玫瑰花,桑葚,薄荷葉,冰糖,水

綜合評分 8.7

消脂減肥瘦身飲

減肥

山楂,荷葉,陳皮

綜合評分 9.1

【曼食慢語】祕製東坡肘子

大魚大肉

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 9.1

【曼食慢語】祕製東坡肘子

宴客菜

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 7.2