香菇三個 全部分類

紅絲絨春日草地蛋糕:Part3. 草皮餅乾&手工巧克力花朵
蛋糕
餅乾食譜見這裏
綜合評分 8.9
紅絲絨春日草地蛋糕:Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting
奶油霜
奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream
綜合評分 7.3
紅絲絨春日草地蛋糕:Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake
蛋糕
低筋麪粉 cake flour,鹽 salt,可可粉 cocoa powder,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,酪乳 buttermilk,液態紅色食用色素 liquid red food color,白醋 white vinegar,蘇打粉 baking soda
綜合評分 9.5
愛心蛋糕:Part3. 漸變裱花+巧克力甘納許製作方法
蛋糕
鮮奶油whipping cream,巧克力 chocolate,草莓 strawberry,藍莓 blueberry
綜合評分 9.3
愛心蛋糕:Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream
蛋糕
無鹽黃油 unsalted butter,固體植物油 solid vegetable shortening,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,全脂牛奶 whole milk,草莓 strawberry,水 water,鹽 salt
綜合評分 9.2
愛心蛋糕:Part1. 巧克力雪紡蛋糕
情人節
蛋黃egg yolk,蛋白egg white,白砂糖granulated white sugar,中筋麪粉all purpose flour,可可粉cocoa powder,泡打粉baking powder,蘇打粉baking soda,鹽salt,植物油veg oil,水(咖啡)water(coffee),香草精vanilla extract,塔塔粉cream of tartar
綜合評分 7.9
【曼食慢語】輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分 7.3
小米燉肉飯
大蔥,豬腿肉(適合燒),生抽,老抽,鹽,姜,蒜,油,酸菜,土豆,水,大紅辣椒,大紅青椒
綜合評分 8.9
每日便當之油燜香菇
便當
新鮮香菇,鹽,醬油,糖,蔥花
綜合評分 7.7
香菇瘦肉芋頭飯
芋頭,香菇,小蝦米,米,姜,蔥,瘦肉,胡蘿卜
綜合評分 9.8