好料理
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香菇幹(必須)
全部分類
滋補清炖山藥豬尾湯
湯羹
豬尾(媽媽說細長的好),鐵棍山藥,新疆大棗,黨參,枸杞,小蔥,生姜
綜合評分
7.1
聖誕糖霜牛油戟(平安夜守山蛋糕)
聖誕節
低筋面粉(或中粉),無鹽黃油,糖粉,香草莢,全蛋液,泡打粉,鹽,細砂糖,水,檸檬汁,糖粉,裝飾糖珠(可省),食用金(銀)箔(可省)
綜合評分
7.2
糖醋拌蘿卜
糖醋
蘿卜,鹽,糖,麻油
綜合評分
8.7
香蕉餅(5分鐘搞定)
餅
香蕉,雞蛋,面粉,芝麻,糖
綜合評分
7.4
砂鍋版烤紅薯
砂鍋
中等個小的紅薯,坤博砂鍋,金屬烤架,錫紙
綜合評分
8.6
French Macaron法式馬卡龍
甜品
蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖
綜合評分
9.6
油渣餅(死面團版)
餅
餅皮︰,面粉,水,油渣子
綜合評分
8.4
芝士天使蛋糕
蛋糕
蛋清,黃油,奶油乳酪,牛奶,淡奶油,玉米澱粉,糖,香草精,檸檬汁或白醋
綜合評分
9.1
奧利奧咸奶油推推樂
甜品
28x28原味蛋糕胚,28x28可可蛋糕胚,淡奶油,奧利奧碎,鹽,糖粉
綜合評分
8.7
跟著小神做美食——雪菜包子
早餐
雪菜200g,冷開水70g,包子皮︰中筋面粉200g酵母2g水約130g鹽一小撮
綜合評分
9.9
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