重口味【麻辣雞】 辣 【主料】雞肉,【配料1】蔥段、生薑、大蒜、幹辣椒,【配料2】八角兩顆、桂皮1小段、,山奈4片、草果2顆、肉蔻1顆、香葉1片,花椒粒一勺、,【調料1】鹽2勺、醬油2勺、生抽1勺,【調料2】花椒麪、海椒面各一大把,白芝麻一大把、味精1勺、冰糖4、5粒、 綜合評分 7.7
奶油燉菜 日式 黃油（白醬用）25克,麪粉（白醬用）25克,牛奶（白醬用）300克,小雞腿,馬鈴薯1個（約200g）,胡蘿蔔1根（約100g）,圓蘑菇4朵,西蘭花1/2顆,洋蔥1/2個,白蘭地少許,鹽適量,現磨胡椒粉適量,黃油（煎雞腿用） 1大勺,香葉1片, 綜合評分 7.7
奶油燉菜 日式 黃油（白醬用）25克,麪粉（白醬用）25克,牛奶（白醬用）300克,小雞腿,馬鈴薯1個（約200g）,胡蘿蔔1根（約100g）,圓蘑菇4朵,西蘭花1/2顆,洋蔥1/2個,白蘭地少許,鹽適量,現磨胡椒粉適量,黃油（煎雞腿用） 1大勺,香葉1片, 綜合評分 8.1
鹵菜(炒糖版) 家常菜 1，香料包(大約50g),八角,香葉,草果,桂皮,小茴香,丁香陳皮花椒山奈,2，醬糖汁,老抽(可不放),生抽,冰糖或白砂糖,油少許,3，鹵菜食材 3，鹵菜食材,豬肉，牛肉，雞，兔，,豬頭豬舌雞雜熟雞蛋 綜合評分 8.8
鹵牛肉 家常菜 牛腱子肉,輔材1︰,生姜,蒜頭,生抽,老抽,料酒,白酒,冰糖,鹽,干辣椒,輔材2,陳皮,肉豆蔻,小茴香,桂皮,白芷,花椒,八角,豆蔻,丁香,甘草,白胡椒,高良姜,草果,香葉,紗布袋 綜合評分 9.3