好料理

香醋（可放可不放） 全部分類

金竹 做過 午餐•2016年9月16日 #午餐•2016年9月16日#雞翅根兩吃，雞翅根用水焯一下，洗淨，再放入電高壓鍋加水，蔥姜段，放黃酒，再放雙色胡蘿蔔，豆腐，香菇，蓋好蓋子壓25分鐘，放汽，把雞翅根撈出，起油鍋，放大料，放蔥薑蒜，爆炒，醬油，醋，胡
高壓鍋
雞翅根,雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蔥姜,鹽,黃酒
綜合評分 8.5
酸甜醃蘿蔔（可辣可不辣）
酸甜
白蘿蔔,白糖,紅糖,醬油,醋,辣椒
綜合評分 8.7
自制炸土豆餅【超好吃配方】 加的東西可以隨便放，比如放奶粉乳酪，或者放酸菜泡菜，或者魷魚，喜歡什麼放什麼。都好吃。
餅
雞蛋,豬肉餡,土豆,洋蔥,黑胡椒粉,鹽,姜,澱粉
綜合評分 7.1
超級下飯的腐竹炖肉！
下飯菜
腐竹,五花肉,蔥姜蒜,郫縣豆瓣,老抽,鹽、糖、雞精,料酒,鵪鶉蛋（可放可不放）,卷心菜（包菜）（回鍋時放，也可以一起炖，個人絕對回鍋時放更好吃~）
綜合評分 8.8
超級下飯的腐竹燉肉！
下飯菜
腐竹,五花肉,蔥薑蒜,郫縣豆瓣,老抽,鹽、糖、雞精,料酒,鵪鶉蛋（可放可不放）,捲心菜（包菜）（回鍋時放，也可以一起燉，個人絕對回鍋時放更好吃~）
綜合評分 8.1
紅棗全麥餅
快手早餐
素油,即食熟麥片,去核紅棗,紅糖,蜂蜜（可不加）,鹽,酸奶
綜合評分 9.8
番茄牛腩
家常菜
牛腩（筋頭巴腦）,番茄（水多捏著軟點的）,蔥姜,番茄醬（paste）,生抽,家樂濃湯寶牛肉濃湯湯底,鹽,調料包︰花椒大料小茴香等,個頭偏小的土豆
綜合評分 8.8
番茄牛腩
家常菜
牛腩（筋頭巴腦）,番茄（水多捏著軟點的）,蔥姜,番茄醬（paste）,生抽,家樂濃湯寶牛肉濃湯湯底,鹽,調料包：花椒大料小茴香等,個頭偏小的土豆
綜合評分 7.5
簡易上手懶人版蛋撻
蛋撻
蛋撻皮（TB買現成的）,雞蛋,純牛奶,淡奶油,白糖
綜合評分 7.2
萬用基礎面包吐司面團（手揉）
面包
高筋面粉,溫水/牛奶,細砂糖,耐高糖酵母（金裝）,黃油/植物油,鹽
綜合評分 8.6