好料理

馬斯卡彭乳酪或普通奶油乳酪 全部分類

漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士（附白巧克力淋面配方）
咖啡
直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔
綜合評分 7.8
不好吃你打我的馬斯卡彭香蕉面包
面包
馬斯卡彭芝士,香蕉,鹽
綜合評分 8.6
馬斯卡彭白巧磅蛋糕
蛋糕
馬斯卡彭,黃油,雞蛋,白砂糖A,白巧克力,低粉,泡打粉,朗姆酒,白砂糖B,水
綜合評分 8.6
古典巧克力cupcake配馬斯卡彭奶油霜
蛋糕
蛋糕體：鮮奶油,蛋糕體：黑巧克力,蛋糕體：黃油,蛋糕體：雞蛋（淨重約50-55g一個）,蛋糕體：糖（已經減量）,蛋糕體：低粉,蛋糕體：可可粉
綜合評分 10.0
古典巧克力cupcake配馬斯卡彭奶油霜
蛋糕
蛋糕體：鮮奶油,蛋糕體：黑巧克力,蛋糕體：黃油,蛋糕體：雞蛋（淨重約50-55g一個）,蛋糕體：糖（已經減量）,蛋糕體：低粉,蛋糕體：可可粉
綜合評分 9.0
巧克力馬斯卡彭慕斯
蛋糕
榛子,黑巧克力,淡奶油,低粉,細砂糖,水,蛋白,細砂糖
綜合評分 8.3
馬斯卡彭杏仁餅干
餅干
綜合評分 7.3
乳酪醬（消耗奶油乳酪）
醬
鐵塔奶油乳酪,白砂糖,牛奶
綜合評分 8.2
芒果塔（Mango Tart，馬斯卡彭版）
塔
芒果,黃油（冷）,鹽,馬斯卡彭乳酪,麪粉,糖1（塔皮）,糖2（乳酪糊）,雞蛋,香草精,杏仁片
綜合評分 9.4
芒果塔（Mango Tart，馬斯卡彭版）
塔
芒果,黃油（冷）,鹽,馬斯卡彭奶酪,面粉,糖1（塔皮）,糖2（奶酪糊）,雞蛋,香草精,杏仁片
綜合評分 7.8