鐵塔奶油乳酪,白砂糖,牛奶
綜合評分 8.2
乳酪醬（消耗奶油乳酪）
綜合評分 8.2
買了1.36kg的鐵塔奶油乳酪，生完娃做完月子一直沒動過我的乳酪，本來擔心會消耗困難，現在做了一次乳酪醬發現根本不用擔心哈，特別是對於愛乳酪的人來說，下廚房裏很多做乳酪包和芝士蛋糕的方子，其實要消耗奶油乳酪的方法還是挺多的，但是像我這樣喜歡快手（toulan）的人來說，還是乳酪醬省時省力呢
用料
做法
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奶油乳酪，白砂糖和牛奶混合，喜歡順滑的可以隔水加熱用打蛋器攪拌均勻，喜歡顆粒感的可以不加熱
小貼士
鐵塔的奶油乳酪比較軟，水分可能也多一點吧，我發現不加熱的話口感會甜滋滋一些的，加熱後質地很軟，加熱後有一點點酸酸的。冷藏一夜後吃就沒有剛做好時的味道香甜，醬做好後還是儘早吃完吧，希望大家能夠吃的滿意
所在的分類
相關食譜
奶油乳酪,淡奶油,雞蛋,奶粉,糖粉,檸檬汁,香草精,玉米澱粉,全麥吐司片,杏仁片(裝飾)
綜合評分 8.7
奶油乳酪（卡夫）,雞蛋（中個）,細砂糖（嗜甜可增）,低筋麪粉,玉米澱粉,檸檬汁（沒有可不加）
綜合評分 7.2
奶油霜,低粉,細砂糖
綜合評分 9.5
薄脆餅乾：,低筋麪粉,無鹽黃油,鹽,白砂糖,水或牛奶,奶油乳酪蘸醬：,奶油乳酪,蔓越莓幹,藍莓幹,核桃仁
綜合評分 9.6
高筋粉（中種）,水,乾酵母,鹽,奶粉,（主麪糰）高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油焦糖醬,奶油乳酪（比較乾的）,牛奶（酌情增減）,黃油,乾酵母
綜合評分 8.8
生杏仁（浸泡沖洗）,生松子仁,自制酸奶,鹽,檸檬汁,營養酵母,水
綜合評分 10.0
生杏仁（浸泡沖洗）,生松子仁,自制酸奶,鹽,檸檬汁,營養酵母,水
綜合評分 10.0
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,鹽,雞蛋（常溫，L size）,香草精,低筋麪粉
綜合評分 9.3
吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽
綜合評分 7.4