好料理

馬斯卡彭乳酪或普通奶油乳酪 全部分類

厚多士，口感勝似巖燒乳酪，卻不需乳酪或芝士
早餐
雞蛋,淡奶油,牛奶,糖
綜合評分 7.2
奶油可可乳酪麪包——消滅淡奶油和奶油乳酪
烘焙
高粉,可可粉,淡奶油,全蛋液,鹽,酵母,糖,巧克力乳酪夾餡：,奶油乳酪,黑巧克力
綜合評分 7.2
【奶類食驗】奶油乳酪（杏仁松子篇）Vegan Cream Cheese (Almond & Pine nuts )
甜品
生杏仁（浸泡沖洗）,生松子仁,自制酸奶,鹽,檸檬汁,營養酵母,水
綜合評分 10.0
【奶類食驗】奶油乳酪（杏仁松子篇）Vegan Cream Cheese (Almond & Pine nuts )
甜品
生杏仁（浸泡沖洗）,生松子仁,自制酸奶,鹽,檸檬汁,營養酵母,水
綜合評分 10.0
方便薄脆餅乾&奶油乳酪蘸醬
餅乾
薄脆餅乾：,低筋麪粉,無鹽黃油,鹽,白砂糖,水或牛奶,奶油乳酪蘸醬：,奶油乳酪,蔓越莓幹,藍莓幹,核桃仁
綜合評分 9.6
【男盆友最愛】奶油乳酪餅乾 濃香綿密下午茶
餅乾
無鹽黃油,奶油乳酪,糖粉,鹽,雞蛋（常溫，L size）,香草精,低筋麪粉
綜合評分 9.3
「英式」原味奶油乳酪霜 cream cheese icing
零食
參考分量,糖粉,奶油乳酪（室溫軟化）,無鹽黃油（室溫軟化）
綜合評分 8.1
乳酪厚片（消耗吐司，奶油乳酪）
吐司
吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽
綜合評分 7.4
乳酪厚片（消耗吐司，奶油乳酪）
吐司
吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽
綜合評分 8.7
奶油乳酪戚風
【視】優雅烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,橄欖油,低粉,蛋白,細砂糖（蛋白用）,檸檬汁
綜合評分 7.2