高筋粉（我用風箏面包粉） 全部分類

西西里麪包

麪包

鹽,水,中粉,高粉,酵母,鹽,水,酵母,橄欖,蜂蜜,高筋粉,三文尼娜,中種麪糰

綜合評分 7.4

天然酵種全麥貝果

德州農民

天然酵種（100%水粉比例）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,水

綜合評分 9.1

大麥青汁吐司

吐司

高筋粉,海鹽,糖,酵母,奶粉,全蛋,牛奶,黃油,大麥青粉（抹茶）,蜜紅豆

綜合評分 8.2

簡易雞肉培根披薩

披薩

高筋粉,水,橄欖油,鹽,糖,意大利麪醬,麻椒（尖椒）,雞肉,培根,乳酪,洋蔥,【差點被遺忘的酵母】

綜合評分 9.1

西西里麪包

麪包

鹽,水,中粉,高粉,酵母,鹽,水,酵母,橄欖,蜂蜜,高筋粉,三文尼娜,中種麪糰

綜合評分 10.0

咖哩椰汁面

咖哩

細面,咖哩,椰奶,麻油，香油,黃油或橄欖油,金槍魚肉（罐頭）,蔬菜丁（玉米粒，胡蘿蔔粒，青豆粒）我用的速凍的

綜合評分 7.4

大麥青汁吐司

吐司

高筋粉,海鹽,糖,酵母,奶粉,全蛋,牛奶,黃油,大麥青粉（抹茶）,蜜紅豆

綜合評分 7.1

天然酵種全麥貝果

德州農民

天然酵種（100%水粉比例）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,高筋粉（蛋白質含量>14%）,水

綜合評分 8.9

馬斯卡彭乳酪蛋白吐司

吐司

高筋粉(風箏),奶粉,細砂糖,鹽,馬斯卡彭乳酪,蛋白,干酵母,牛奶(用金像的話增加到145~150),黃油

綜合評分 8.1

蘇式五仁月餅（純素）

月餅

面粉（炒熟）,杏仁粉（烤香）,蜂蜜,玉米油,南瓜籽，黑白芝麻，核桃，大杏仁，蔓越莓干，花生碎,水,紅色素（最後裝飾用）,面粉,玉米油,水,面粉,玉米油

綜合評分 7.7