高筋面粉（湯種） 全部分類

湯種淡奶油椰蓉手撕麪包

麪包

湯種麪糰,高筋麪粉,清水,主麪糰,高筋麪粉,淡奶油,全蛋液,糖,鹽,耐高糖酵母,椰蓉餡,椰蓉,全蛋液,黃油,糖,裝飾,全蛋液

綜合評分 8.6

湯種全麥淡奶油咖啡餐包

咖啡

湯種麪糰,高筋麪粉,清水,主麪糰,高筋麪粉,全麥粉,淡奶油,全蛋液,速溶純咖啡粉,糖,鹽,耐高糖酵母,裝飾,全蛋液,烤熟花生碎

綜合評分 8.3

湯種小米粥吐司

吐司

湯種,麪包粉,小米湯,主麪糰,麪包粉,酵母,鹽,細砂糖,小米飯,奶粉,蛋液,小米湯,黃油

綜合評分 7.6

超級鬆軟的北海道吐司(湯種+象印麪包機)

吐司

高筋麪粉(湯種),水(湯種),牛奶,雞蛋,白砂糖,鹽,無鹽黃油,高筋麪粉,乾酵母粉

綜合評分 7.7

雞蛋牛奶吐司（湯種）

吐司

湯種:,高筋麪粉,牛奶,主材料:,高筋麪粉,雞蛋,牛奶/水,耐高糖酵母,糖,鹽,黃油

綜合評分 8.1

湯種紅豆爆頭小吐司

吐司

湯種,麪粉,水,主麪糰,高筋麪粉,湯種,牛奶,白砂糖,鹽,雞蛋液,奶粉,乾酵母,蜜紅豆,黃油

綜合評分 7.9

叉燒餐包（湯種麪包）！！

餐包

高筋麪粉,清水,高筋麪粉,湯種,細砂糖,鹽,水,酵母,無鹽黃油,雞蛋

綜合評分 9.4

肉鬆麪包卷～湯種

外貌協會

金像麪包粉（湯種）,清水,金像麪包粉（麪糰材料）,低筋粉,乾酵母,奶粉,鹽,細砂糖,蛋清（原方全蛋50克）,清水（原方50克）,橄欖油（原方黃油35克）,肉鬆（夾餡兒和裝飾）,全蛋液,白芝麻,蔥花（我沒有）,乳酪沙拉醬

綜合評分 8.8

肉鬆沙拉醬麪包（65度湯種）

沙拉

湯種部分:,高筋麪粉,水,麪糰部分:,高筋麪粉,酵母,細砂糖,牛奶,水,鹽,全蛋液,黃油,辣肉鬆,沙拉醬

綜合評分 7.9

蜜豆墨西哥麪包（湯種）

早餐

墨西哥糊材料：,黃油45克、糖粉50克、全蛋40克、低筋麪粉50克,麪糰材料：,湯種材料：高筋麪粉25克+開水25克（攪拌成團，放涼備用）,高筋粉250g,細砂糖30g,鹽1/2小勺,即溶酵母粉1小勺,全蛋40克,奶粉12克,水108克,黃油25g

綜合評分 8.0