大理石小方包∼紅燒肉面包(湯種) 外貌協會 高筋粉,水,高筋粉,低筋粉,干酵母,細砂糖,鹽,蛋黃一個,湯種,水,橄欖油(可換黃油20克),黑巧克力,黃油,法芙娜可可粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,蛋白,高筋粉 綜合評分 9.8
肉松面包卷∼湯種 外貌協會 金像面包粉(湯種),清水,金像面包粉(面團材料),低筋粉,干酵母,奶粉,鹽,細砂糖,蛋清(原方全蛋50克),清水(原方50克),橄欖油(原方黃油35克),肉松(夾餡兒和裝飾),全蛋液,白芝麻,蔥花(我沒有),乳酪沙拉醬 綜合評分 7.7
湯種椰絲排包 烘焙 高筋面粉,水,高筋面粉,白糖,奶粉,吉士粉,食鹽,酵母,水,香草精油,蛋黃,煉奶,食用色素(黃),室溫黃油,室溫黃油,吉士粉,奶粉,糖,椰蓉,低筋面粉,室溫黃油,低筋面粉,糖霜 綜合評分 8.9