高筯面 全部分類

酸奶麪包(直接法、省時、超鬆軟)

麪包

高筯麪粉,濃稠酸奶,溫水,酵母,雞蛋,糖粉,奶粉,鹽,玉米油(或黃油)

綜合評分 9.5

椰蓉卷

外貌協會

高粉（湯種）,水,高粉（面團）,低粉,鮮酵母（可換干酵母4克）,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,湯種,牛奶,橄欖油（可換黃油20克）,椰蓉（夾餡兒）,玉米澱粉,花生油（可換黃油）,細砂糖,牛奶,奶粉,水

綜合評分 7.9

格子吐司

吐司

老面,高筯麪粉,黃油,牛奶,白砂糖,鹽,酵母粉,抹茶粉

綜合評分 10.0

肉鬆麪包（湯種法）

麪包

湯種,全蛋液,水,鹽,細砂糖,高筯麪粉,低筋麪粉,奶粉,即發乾酵母,黃油

綜合評分 7.7

披薩（家庭簡約版）

披薩

高粉（面餅）,黃油（面餅）,砂糖（面餅）,奶粉（面餅）,食鹽（面餅）,水（面餅）,酵母（面餅）,披薩醬,香腸,蘑菇、香菇,甜椒,奶酪

綜合評分 8.0

栗子草莓奶油蛋糕（簡易現成栗子泥版）

蛋糕

海綿蛋糕胚,栗子泥（含糖）,鮮奶油,糖漿材料︰,細糖,水,朗姆酒,夾餡︰,草莓,熟栗子,表面裝飾︰,水果,綠色開心果仁,拔絲栗子

綜合評分 7.8

韭菜豬肉餃子

餃子

肉餡（肥多）,韭菜,高勁面

綜合評分 7.4

北歐堅果甜面包

面包

面團用高粉,面團用牛奶,面團用全蛋液,面團用白砂糖,面團用黃油,面團用耐高糖酵母,面團用鹽,面團用可可粉,酥皮糖粉,酥皮全蛋液,酥皮低粉,酥皮黃油,酥皮鹽,朗姆酒,裝飾核桃仁（完整）,夾餡核桃碎,夾餡葡萄干

綜合評分 8.7

面包機版巧克力核桃吐司

面包

高筋面粉270G,雞蛋1個,鹽3G,烘焙黑巧克力15G,酵母4G

綜合評分 7.7

椰蓉花面包

面包

高筯粉,白砂糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,椰蓉,糖粉,黃油,全蛋液

綜合評分 9.5